Puding regal 3 lapis enak dan sederhana

Name: Puding regal 3 lapis enak dan sederhana
Yield: Bahan lapisan 1 (bening) :
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 18 keping biskuit marie regal; 1 bungkus agar-agar swallow bening; 6 sdm gula pasir; 650 ml air putih; Bahan lapisan 2 (kuning):; 5 kuning telur; 1/2 kaleng susu kental manis putih; 100 gr margarin (saya:blueband); 1 sdt vanili bubuk; 1 bungkus agar-agar swallow bening; 6 sdm gula pasir; 500 ml air putih; Bahan lapisan 3 (cokelat):; 1 bungkus agar-agar swallow bening; 3 sdm cokelat bubuk; 9 sdm gula pasir; 650 ml air putih

Siti Normawati @cookingwith_Noy

Banjarbaru, Kalsel

Cerita nya ramadhan mau nyiapkan semua nya sendiri tanpa beli diluar termasuk puding kesukaan ini. Ini ternyata bikin nya gampang bgt loh.

Lebih banyak

Puding regal 3 lapis enak dan sederhana

Siti Normawati @cookingwith_Noy

Banjarbaru, Kalsel

Cerita nya ramadhan mau nyiapkan semua nya sendiri tanpa beli diluar termasuk puding kesukaan ini. Ini ternyata bikin nya gampang bgt loh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan lapisan 1 (bening) :

18 kepingbiskuit marie regal
1 bungkusagar-agar swallow bening
6 sdmgula pasir
650 mlair putih
Bahan lapisan 2 (kuning):
5kuning telur
1/2 kaleng susukental manis putih
100 grmargarin (saya:blueband)
1 sdtvanili bubuk
1 bungkusagar-agar swallow bening
6 sdmgula pasir
500 mlair putih
Bahan lapisan 3 (cokelat):
1 bungkusagar-agar swallow bening
3 sdmcokelat bubuk
9 sdmgula pasir
650 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susun biskuit marie regal didasar cetakan puding.
2

Buat lapisan bening nya. Rebus semua bahan lapisan 1 sampai mendidih. Biarkan beberapa saat kemudian tuang ke marie regal secara perlahan. Jgn buru2 agar biskuit tidak mengambang keatas.
3

Bikin lapisan kuning nya: kocok kuning telur, susu kental manis, vanili dan margarin lalu sisihkan.
4

(Masih lapisan kuning) didalam panci rebus agar-agar, gula dan air sampai mendidih lalu tuanh kocokan kuning telur tadi kemudian aduk cepat lalu masak lagi sampai mendidih. Biarkan beberapa saat kemudian tuang secara perlahan ke lapisan bening tadi.
5

Lapisan cokelat: rebus semua bahan sampai mendidih, biarkan beberapa saat lalu tuang ke atas lapisan kuning secara perlahan.
6

Biarkan sampai puding suhu ruang lalu masukkan dalam kulkas.
7

Sajikan dingin lebih nikmat.
8

Selamat mencoba 😊