Panada

🤗 Mom Bilqis 🤗
🤗 Mom Bilqis 🤗 @mombilqis
Bulukumba, Sulawesi Selatan

Resep ini resep turun temurun..😁sejak dari kecil sering liatin nenek bikin kue ini dari situlah sy tertarik untuk mempelajarinya dan akhirnya sy bisa membuatnya sendiri..😍💪 jangan lupa recook yaa teman²..🤗🥰🙏🙏
.
#homemade
#panadaisisayuran
#panadamakassar
#bulukumba
#Sulsel

Panada

Resep ini resep turun temurun..😁sejak dari kecil sering liatin nenek bikin kue ini dari situlah sy tertarik untuk mempelajarinya dan akhirnya sy bisa membuatnya sendiri..😍💪 jangan lupa recook yaa teman²..🤗🥰🙏🙏
.
#homemade
#panadaisisayuran
#panadamakassar
#bulukumba
#Sulsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN KULIT:
  2. 1/2 kgTepung terigu
  3. 2 sdmGula pasir
  4. 1 sdtPermipan
  5. 2 sdmMentega
  6. 1 butirTelur
  7. Air secukupx
  8. BAHAN ISIAN:
  9. 1 kgkentang
  10. 5 buahwortel ukuran sedang
  11. 5 siungbawang putih
  12. secukupnyaBihun
  13. Daun bawang secukupnya
  14. Penyedap rasa secukupnya
  15. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan isian: Tumis bawang putih hingga layu masukkan campuran kentang dan wortel yg sdh di potong² dadu kecil lalu aduk hingga rata stelah agak matang masukkan daun bawang dan bihun..tambahkan penyedap..lalu tes rasa Aduk hingga matang lalu Angkat dinginkan.

  2. 2

    ADONAN KULIT: Campur tepung terigu, gula pasir, permipan aduk rata, msukkan telur aduk rata tambahkan air scukupx aduk rata tmbahkan mentega aduk hingga kalis..

  3. 3

    Setelah kalis tutup dngan serbet lalu diamkan slama - + 30 menit

  4. 4

    Stelah mengembang 2 kali lipat kempiskan adonan bentuk bulat lalu beri isian...diamkan sejenak hingga mengembang kembali..lalu goreng hingga kuning kecoklatan.pake Api sedang yaa bunda².🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🤗 Mom Bilqis 🤗
pada
Bulukumba, Sulawesi Selatan

Resep Serupa