Kentang panggang sosis keju

Susi
Susi @Susi_DE
Jerman

Sekali kali kentang dibentuk rose biar ga bosen. Kali ini kentangnya dikukus dulu, dibumbui, dicetak lalu dipanggang. Rasanya gurih. Kalau mau, disajikan dgn saos sambal. Dimakan begitu saja juga enak

Kentang panggang sosis keju

39 orang berencana membuat resep ini

Sekali kali kentang dibentuk rose biar ga bosen. Kali ini kentangnya dikukus dulu, dibumbui, dicetak lalu dipanggang. Rasanya gurih. Kalau mau, disajikan dgn saos sambal. Dimakan begitu saja juga enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 buah
  1. 500 grkentang kukus, haluskan pakai garpu
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/4 sdtmerica bubuk
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  6. 50 grkeju mozzarella parut
  7. 1 butirtelur
  8. Bahan isian/taburan
  9. 1 buahsosis, goreng sebentar, potong kecil kecil
  10. 100 grmozzarella parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan(kecuali bahan isian/taburan). Aduk rata

  2. 2

    Siapkan bahan untuk langkah selanjutnya

  3. 3

    Panaskan dulu oven 180 °C. Siapkan loyang yg dialasi baking paper. Masukkan adonan dalam piping bag yg sdh diberi spuit. Simpan selama 30 menit dlm kulkas. Lalu semprotkan adonan kentang diatas loyang melingkar penuh. Semprotkan lagi adonan melingkar diatasnya tapi hanya bagian tepi sehingga terbentuk lubang di tengahnya

  4. 4

    Semprotkan sampai adonan habis. Lalu lubang diisi dgn potongan sosis, lalu dgn parutan keju

  5. 5

    Panggang dlm oven yg tadi sdh dipanaskan sampai kuning keemasan kurleb 20 menit (sesuaikan dgn kondisi oven masing2)

  6. 6

    Setelah 20 menit, keluarkan loyang, taburi lagi adonan kentang dgn keju parut, panggang lagi selama 5 menit. Angkat, dinginkan. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi
Susi @Susi_DE
pada
Jerman
Ciri masakanku ga pedes, kalaupun harus pedes, pedesnya sangat minimal krn suami ga doyan makanan pedes.. ☺️☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa