Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, aduk, uleni sampai kalis.
- 2
Ambil segenggam adonan, pipihkan dg ketebalan ±2 mm. Potong kotak² seperti gambar berikut.
- 3
Ambil 1 kotak adonan yg sudah dipipihkan tadi. Tekan menggunakan punggung garpu (jangan terlalu menekan, jangan terlalu ngambang juga). Ketebalannya disesuaikan agar dalamnya nanti tetap kriuk.
- 4
Lepaskan adonan dari garpu menggunakan 1 jari, sambil digulung ya.
- 5
Ulangi langkah 2 sampai langkah 4 sampai adonan habis. Boleh sebagian² dulu sambil digoreng.
- 6
Goreng adonan yg sdh terbentuk. Gunakan minyak yg agak banyak, dengan api sedang. Sambil sesekali diaduk, goreng sampai kecoklatan.
- 7
Tiriskan sampai minyak benar² tidak nampak di permukaan kue. Sebenarnya tingkat kekriukan ini sesuai selera saja.
- 8
Sajikan dalam toples kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue garpu Kue garpu
Source:Wawa wiati.udah lama ga ngemil yang beginian.pas lihat di ig pengen nyoba resep bunda wawa.ternyata dan ternyata renyah dan enak.krucil suka😍disini resep asli pake margarin saya menggunakan mentega yg ada di rumah.dan saya tidak melelehkannya.resep asli dilelehkan ya.bukan melanggar tapi efek mager😁cus resepnya yuk di coba #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #goldenapromchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya
-
Kue garpu Kue garpu
Bikin cemilan gurih2...kali ini nyoba buat kue garpu yang alat nya mudah dan bahan ada di rumah...hasilnya renyah dan gurih resep cooksnap dari @cook_13354681 Makasih resepnya mba...disini saya sedikit modif dengan memakai keju cheddar dan hasilnya lebih renyah..#PejuangGoldenBatikApron#minggu4#CookpadCommunity_Bandung#masakannyaine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)