Kue Kering Kacang

Herdiana Novrianti
Herdiana Novrianti @cookwithDeedee
Kota Bogor

Resep turun temurun dari mama, kalau mau ada sensasinya, kacangnya boleh ditumbuk kasar.

Kue Kering Kacang

11 orang berencana membuat resep ini

Resep turun temurun dari mama, kalau mau ada sensasinya, kacangnya boleh ditumbuk kasar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 toples 1/2kg
  1. 500 grterigu protein rendah (kunci biru)
  2. 200 grgula halus
  3. 250 grkacang tanah, sangrai, kupas kulitnya lalu tumbuk/blender
  4. 250 mlminyak goreng kualitas bagus
  5. 1/2 sdtvanili
  6. Sejumputgaram
  7. 2 butirkuning telur omega (telur biasa juga bisa)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula halus, vanili dan garam, aduk rata. Masukkan kacang tumbuk, aduk hingga tercampur semua.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan bisa dicetak.

  3. 3

    Cetak sesuai selera.

  4. 4

    Oles atas kue dengan kuning telur. Ulangi oles 2 lapis kalau dirasa kuning telurnya kurang merah.

  5. 5

    Panggang dalam oven sampai terlihat atas kue mulai agak kecoklatan dan bawah kue sudah mengeras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herdiana Novrianti
Herdiana Novrianti @cookwithDeedee
pada
Kota Bogor

Komentar

Resep Serupa