Roti Maryam Mudah Sederhana

Wai
Wai @waiatsa
BDJ-TW

Kangen roti maryam apa daya disini sulit cari makanan kek gini sekalinya ada tapi nggak tiap hari available otomatis kepikiran nyoba bikin sendiri...Foilaaaaa, ini dia roti maryam simple cepet mudah dan bahan sederhana... selamat mencoba~

Roti Maryam Mudah Sederhana

19 orang berencana membuat resep ini

Kangen roti maryam apa daya disini sulit cari makanan kek gini sekalinya ada tapi nggak tiap hari available otomatis kepikiran nyoba bikin sendiri...Foilaaaaa, ini dia roti maryam simple cepet mudah dan bahan sederhana... selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
5 porsi
  1. 300 gramtepung terigu (menyesuaikan)
  2. 2 sdmgula
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 4 sdmmargarin (merk blueband)
  5. 120 mlsusu cair
  6. 1 butirtelur (ambil kuningnya saja)
  7. Sedikitperisa vanila serbuk/vanili (jika ada)
  8. secukupnyaMinyak goreng untuk merendam adonan
  9. Topping dalam
  10. Bisa menggunakan margarin untuk taste rasa original
  11. 1 buahpisang yang sudah dihaluskan (manual dengan sendok)
  12. Nuttela dll
  13. Topping luar
  14. Gula putih halus
  15. Susu kental manis

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Pertama, siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, gula, garam. Campur dengan rata.

  2. 2

    Lalu, lelehkan margarin. Gunakan api kecil.

  3. 3

    Masukkan margarin yang telah mencair kedalam wadah tadi yang telah berisi bahan lainnya.

  4. 4

    Masukkan satu butir kuning telur

  5. 5

    Masukkan susu cair sedikit demi sedikit

  6. 6

    Jika ada vanilli bisa ditambahkan sedikit sebagai pengharum dan perasa

  7. 7

    Ulenin adonan hingga kalis. Tandanya sampai tidak lengket ditangan atau diwadah Kira kira sekitar 8-10menit (Bisa sesuaikan jika terjadi kesalahan pada adonan misal terlalu encer jika perlu tambahkan tepung terigu dan seimbangankan dengan bahan lainnya)

  8. 8

    Selanjutnya, bagi adonan menjadi lima bulatan kecil

  9. 9

    Masukkan adonan kedalam wadah bersih baru yang disiapkan. Lalu tuang minyak goreng sampai terendam. Diamkan selama 2 jam.

  10. 10

    Angkat adonan dari rendaman minyak goreng tadi kemudian pipihkan adonan bulatan kecil satu demi satu tadi memanjang. Oleskan margarin untuk rasa original atau topping pisang/nutella dan lainnya sesuai selera. Lalu, bentuk garis memanjang seperti ini dengan pisau untuk hasil roti seperti lapisan menumpuk. Gulung memanjang adonan.

  11. 11

    Kemudian satukan gulungan memanjang tadi dari ujung ke dalam (seperti huruf G) sampai ujung satunya habis dan menjadi bulatan. Lalu sedikit dipipihkan kembali melebar. Hasilnya akan seperti ini.

  12. 12

    Adonan roti maryam sudah jadi. Panggang diatas teflon menggunakan api kecil, bolak balik hingga matang merata. Lebih nikmat disajikan dengan topping susu kental manis atau gula putih halus. Selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wai
Wai @waiatsa
pada
BDJ-TW
Hobby masak dan makan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa