Cenil

Moms Barra
Moms Barra @cook_20402735
Jogjakarta

Makanan jadul yg selalu dirindukan.. Yg udah tergeser sma makanan eropa..

Cenil

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan jadul yg selalu dirindukan.. Yg udah tergeser sma makanan eropa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung ketan
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. secukupnyaAir hangat
  4. 1 sdtgaram
  5. 4 tetespewarna makanan
  6. Saus gula merah
  7. 1 sisirgula merah
  8. Air ±200ml
  9. 1 sdmmaizena larutkan
  10. Taburan
  11. Gula pasir
  12. Kelapa parutkelapa yg muda)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung2an dan garam lalu masukkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Lalu beri pewarna makanan secukupnya. Uleni lagi hingga warna tercampur rata.

  2. 2

    Rebus air dan bentuk adonan menyerupai cenil masukkan ke dalam air mendidih.

  3. 3

    Tunggu hingga mengapung dan tiriskan

  4. 4

    Buat saus gula merah, campur semua bahan dan masak hingga mendidih. Lalu sisihkan.

  5. 5

    Parut kelapa muda lalu beri sedikit garam.

  6. 6

    Lalu susun cenil dalam wadah taburi gula pasir, saus gula jawa dan parutan kelapa. Siap disantap saat berbuka nanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moms Barra
Moms Barra @cook_20402735
pada
Jogjakarta
Tdk hoby masak.. Hanya ingin sharing apa yg dimasak buat sikecil (MpAsi Homemade)!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa