Bola Bola Susu (Resep Rahasia) #KueLebaran

Alifah Puspa Maulidina
Alifah Puspa Maulidina @cook_12666810
Bandung

Suka banget bikin bola bola susu, baru kali ini deh bisa sharing sama bunda semua ♡

Bola Bola Susu (Resep Rahasia) #KueLebaran

Suka banget bikin bola bola susu, baru kali ini deh bisa sharing sama bunda semua ♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Tapioka
  2. 1 sachetSusu Dancow
  3. 3 sachetSusu Kental Manis
  4. SecukupnyaDaun Pandan
  5. 1 BungkusVanili
  6. Pewarna Makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan, wajan, spatula, dan wadah untuk menguleni adonan (di wajan langsung pun tidak apa-apa)

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka, daun pandan yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong kecil, dan vanili ke dalam wajan. Sangrai bahan-bahan tersebut dengan api sedang selama lebih kurang 10 menit

  3. 3

    Setelah 10 menit, cek daun pandan. Apabila daun pandan sudah bisa dipatahkan berarti sudah siap untuk diuleni

  4. 4

    Masukan susu dancow, susu kental manis (frisian flag gold lebih mantap hehe) ke dalam bahan yang sudah disangrai tadi. Lalu, tambahkan secukupnya air panas sampai dirasa bahannya kalis. Lalu bisa tambahkan pewarna makanan sesukamu, dan bentuk bulat-bulat kecil

  5. 5

    Setelah selesai dibentuk, diamkan 1 jam terlebih dahulu. Setelah itu bisa ditambahkan gula tepung atau taburan susu bubuk (polosan juga ga apa apa hehe). Selesai deh, selamat mencoba bun ♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alifah Puspa Maulidina
Alifah Puspa Maulidina @cook_12666810
pada
Bandung
Mahasiswi yang suka masak😄
Lebih banyak

Resep Serupa