Bubur biji salak (cendil)

nissa
nissa @cook_5374248

Bubur biji salak (cendil)

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung ketan putih
  2. 25 grtepung tapioka
  3. 6-7 buahubi kuning
  4. 6 lbrdaun pandan bagi 2
  5. secukupnyagula merah
  6. secukupnyagaram
  7. santan kara
  8. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi kukus ato rebus sampai matang angkat haluskan

  2. 2

    Campur ubi dengan sedikit tepung tapioka tambah air sampai bisa di bentuk

  3. 3

    Campur tepung ketan n tepung tapioka beri sedikit garam n tambahkan air uleni sampai bisa d bentuk

  4. 4

    Pisah adonan tepung menjadi 2 bagian yg satu di beri pewarna hijau yg satu biarkan putih

  5. 5

    Semua adonan d bentuk bulat

  6. 6

    Didihkan air...setelah mendidih masukkan bola2 sampai mengapung

  7. 7

    Saos: didihkan air tambah gula merah sampai mendidih

  8. 8

    Tambahkan daun pandan n gula sedikit masukkan bola2

  9. 9

    Tambahkan tepung ketan d tambahkan air lalu masukkan ke didihan gula merah agar mengental

  10. 10

    Tunggu sampai mengental matikan

  11. 11

    Saus putih: didihkan santan n garam secukupnya

  12. 12

    Tambahkan daun pandan

  13. 13

    Tunggu sampai mendidih n tambahkan pengental tunggu sampai mengental angkat

  14. 14

    Sajikan hangat..dingin lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nissa
nissa @cook_5374248
pada

Komentar

Resep Serupa