Bola ubi crispy

 Irmayanti
Irmayanti @irma_111112
Bogor

Harusnya ini buat setorannya "kudapan frozen" minggu kemaren. Apadaya mama dah ngetik ketunda karena bocil pengen maen trus lupa deh heheeeeh. Jadi ga apa2 ya baru posting sekarang 🤭, Bismillah semoga bisa di acc buat ikutan #TiketMasukGoldenApron3 😍 owh iya ini saya pake resep ibu saya dengan modifikasi saya sendiru, dari dulu suka bikin bola ubi ini cuma tanpa tepung panir atau biasa disebut (obi)
#Combongabibita_frozenfood
#bolaubicrispy

Bola ubi crispy

32 orang berencana membuat resep ini

Harusnya ini buat setorannya "kudapan frozen" minggu kemaren. Apadaya mama dah ngetik ketunda karena bocil pengen maen trus lupa deh heheeeeh. Jadi ga apa2 ya baru posting sekarang 🤭, Bismillah semoga bisa di acc buat ikutan #TiketMasukGoldenApron3 😍 owh iya ini saya pake resep ibu saya dengan modifikasi saya sendiru, dari dulu suka bikin bola ubi ini cuma tanpa tepung panir atau biasa disebut (obi)
#Combongabibita_frozenfood
#bolaubicrispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahubi kuning
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. secukupnyaTepung panir
  5. batangCoklat
  6. Keju
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit ubi, cuci bersih kemudian kukus sampai empuk. Setelah empuk angkat dan pindahkan ke wadah lain

  2. 2

    Haluskan ubi sampai lembut. Owh ya haluskannya pas ubi nya masih hangat ya agar lebih mudah hancurnya. Setelah itu masukan tepung sagu/tapioka dan maizena kedalam adonan ubi. Aduk rata

  3. 3

    Siapkan coklat batang dan keju yg sudah di potong- potong. Kemudian ambil adonan ubi secukupnya beri isian dan dibentuk membuat bulatan

  4. 4

    Setelah selesai semua dibentuk bulatan. Siapkan pelapisnya yaitu terigu beri air secukupnya, kemudian masukan ubi ke campuran terigu dan air setelah itu masukan ke tepung panir. Lakukan sampai semuanya selesai

  5. 5

    Setelah itu goreng ubi sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan. Untuk sisa ubinya bisa dimasukan ke freezer dan tahan sampai satu minggu. Selamat berkreasi 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Irmayanti
Irmayanti @irma_111112
pada
Bogor
New comers di dunia permasakan ☺️🤭 (konsultan herbalife)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa