Bahan ini suka butuh klo lagi mau buat resep yang rada unyu2. Kaya red velvet, chocolate cake juga pake ini rasanya makin 😋😘, masak ayam ala ala KF* jg bs pake ini. Klo beli susah nyarinya & banyak yang bilang mahal, hehe. jd buat aja, toh juga gampang ko 😉 Sourche :Mk's Kitchen Yess

Sebagai pengganti susu bisa pake buttermilk untuk membuat pancake,cake,donat dll.membuat ini gak susah,diamkan 1 jam sudah bisa digunakan.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover#cookingwithheareatingwithlove#tidaksekedarmemasak

Tim Januari Keren di Foodtography Club sedang mengadakan challenge berpasangan, dimana kita dipasangkan dan saling merecook resep2nya. Tujuannya sangat baik, untk menumbuhkan komunikasi supaya terjalin silaturahmi yg erat dr masing masing anggota FTC, senang sekali sejak bergabung di FTC banyak teman dan mendapatkan ilmu serta saling sharing dalam dunia permasakan. Kali ini sy dipasangkan dng temen satu propinsi, satu group di Coboy diek #indahkurniasari banyak resep2 menarik di kumpulan resep diek indah, saya memulai merecook dng yg termudah krn anak anak ada request fried Chiken. Jd keinget resep diek indah yg memarinasi ayam dng buttermilk, sy jd penasaran, dikarenakan mudah tdk banyak sharing sy dng diek indah. Lngs jadi😁#Foodtographyclub#TimJanuariKeren#DuoCooker#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#semanggisuroboyo#PejuangGoldenApron3#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#dewisaraswati

Bikin buttermilk dikarenakan ingin bikin bumbu marinasi ayam goreng kriting versi lain. Bikinnyapun dadakan, untungnya ada stok susu uht 😀Seingat saya sih, buttermilk juga bisa dipakai untuk pembuatan red velvet cake juga 😀#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 21 resep ke 2

Bismillah..Kali ini sy dibuat happy bgt krn nemu resep yg versi homemadenya, yg dimana tiap kali baking cake ada bbrp resep yg harus pake bahan ini.. cari bahan ini terus terang susah bgt, lbh byk dijual diluar negeri, dan klo pun ada di indonesia hrg bisa dibilang cukup mahal bagi sy.. bahan ini bisa bt resep yg rada susah spt american chocolate cake, bbrp cake-cake dg tekstur super moist, marinasi daging ayam ala-ala korea, dan bbrp resep lainnya.. bahannya pun superrr simple, mudah dicari, dan pastinya ramah dikantong..

Manfaat buttermilk adalah utk melembabkan dan melembut dalam pembuatan cake.Kali ini saya coba utk homemade aja krn lagi males keluar rumah, puanaaasss 😅Bisa disimpan di kulkas sampai 2 mgg, jgn lupa simpan di toples kedap udara ya…Source: Putri (Dapur Ryuna)#CookpadCommunity_Depok

Buttermilk biasanya digunakan tuk tambahan baking( cake, cookies, buns, dll ) ato deep fry ( gorengan ) bisa jg sbg bahan tambahan salad dressing, karena ada rasa asem2 nya😁.

Source google. Mudah sekali lho bikinnya. Happy trying

6.06.2020 / SabtuSalah satu bahan pendukung untuk membuat pancake menjadi lebih lembut.Buttermilk adalah bahan kental yang umumnya terbuat dari susu sapi (dairy) dan biasanya digunakan untuk melembutkan adonan tanpa menambahkan banyak lemakBahan baku dan cara membuatnyapun simple#dirumahaja#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#pejuanggoldenapron3

Setiap buat red velvet aku pakai buttermilk, bikin cake nya jd lembut. Bisa juga buat chocolate cake dll

Mungkin buttermilk ini masih awam di telinga masyarakat Indonesia. Buttermilk ini itu seperti “reacting agent” untuk baking powder dan baking soda. Jadi kalau pakai buttermilk kue akan lebih “moist”. Since di Indonesia nga ada jual buttermilk kita bikin sendiri aja yok!