Selai nanas (isian nastar)

Inu
Inu @nist44
Ketanggungan, Brebes

Resep ini aku persembahkan buat dapetin #TiketMasukGoldenApron3 . Rencananya resep-resep selama 52 minggu nanti kebanyakan resep simpel yang anak kost pun bisa buat ya. Maklum masih ngekost berjuang buat pake toga. Doakan saya cepet lulus, dan juga bisa dapet golden apron 3.
Bismillah dulu yuk,
Selai ini aku buat untuk isian nastar. Kalo menurut saya penambahan gula disesuaikan sama selera masing-masing ya. Saya selalu menambahkan 20 persen berat gula pasir dari berat nanas. Nanti rasanya tidak terlalu manis, dan masih kerasa asem seger. Untuk mengaduknya lebih baik pake bahan kayu atau silikon.

Selai nanas (isian nastar)

3 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku persembahkan buat dapetin #TiketMasukGoldenApron3 . Rencananya resep-resep selama 52 minggu nanti kebanyakan resep simpel yang anak kost pun bisa buat ya. Maklum masih ngekost berjuang buat pake toga. Doakan saya cepet lulus, dan juga bisa dapet golden apron 3.
Bismillah dulu yuk,
Selai ini aku buat untuk isian nastar. Kalo menurut saya penambahan gula disesuaikan sama selera masing-masing ya. Saya selalu menambahkan 20 persen berat gula pasir dari berat nanas. Nanti rasanya tidak terlalu manis, dan masih kerasa asem seger. Untuk mengaduknya lebih baik pake bahan kayu atau silikon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahnanas (680 gr)
  2. 170 grgula pasir (20% dari berat nanas)
  3. Sejimpitgaram
  4. Kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan nanas, lalu diparut.

  2. 2

    Masak parutan nanas dan kayu manis diatas api sedang.

  3. 3

    Setelah air menyusut, masukan gula pasir dan garam. Masak hingga kesat, dan warna berubah menjadi kecoklatan.

  4. 4

    Bulatkan sesuai selera. Kalo saya 4gr.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inu
Inu @nist44
pada
Ketanggungan, Brebes
kadang masak sesuai resep, tp seringnya ngarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa