Kacang Telur

Cara Membuat
- 1
Cuci kacang lalu sangrai 3/4 matang. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih. Kocok lepas telur lalu campurkan dg bawang putih, garam, penyedap rasa, vanili, gula sambil diayak agar tidak menggumpal. Aduk rata, jika sulit rata maka blender sebentar sampai tercampur.
- 3
Masukkan kacang ke dalam baskom kemudian tambahkan beberapa sendok campuran telur, aduk rata lalu masukkan tepung terigu bbrp sendok. aduk hingga rata.
- 4
Ambil beberapa sendok kacang ke baskom yg lebih kecil, tambah satu sendok campuran telur lalu aduk rata kemudian tambah satu sendok terigu aduk rata. ulangi sampai didapatkan ketebalan tepung sesuai selera. pindhakan di wadah baki. ulangi hingga semua kacang terlapisi tepung.
- 5
Diamkan sebentar sampai tepung terigu melekat kuat pada kacang. Lalu goreng dg api kecil smpe warna kekuningan. Angkat, tiriskan dan biarkan dingin sebelum dimasukkan dalam toples.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Telur Kacang Telur
Meskipun misua perantau,tp jarang mudik sih sebenarnya,meskipun demikian klo lgi p'jlnan jauh cemilan ini gk pernh absen,krn lgi bwa kndaraan sndiri katanya biar gk ngantuk😄😄😄,biasanya beli yg lngsng jdi aja,tp kali ini coba bikin sendiri sklian ikut #FestivalRamadancookpad ada si #MudikOnline dengan merecook hasil karyanya mbak Sugi Yanti di fb,buatnya setengah resep aja,😊😊#FestivalRamadancookpad#MudikOnline#PejuangGoldenApron2 Inhapunyadapur -
-
-
-
Kacang Telur Kacang Telur
Resep ini sudah turun temurun dr zaman saya msh SD, sampai sekarang udh punya anak heheheGak mau ngubah, nambah, atau ngurangi takaran yg udh ada, karna rasanya udh pas😀....Btw...Lengkap sudah isi toples lebaran 😀19/6/17 InggitOktv -
Kacang Telur Kacang Telur
Ada kacang tanah mentah dari ibu mertua, bingung mau diapain sudah hampir sebulan nganggur. Jadi kepikir coba dibuat cemilan aja, kebetulan anak-anak suka kacang telur, cuzz deh eksekusi 😁 Diyan@Dapur Humaira -
Kacang Telur Kacang Telur
Second round bikin kacang Telur....dan yang ini di rasa paling perfect 😁. Suka banget deehh... rasanya renyah dan aromanya wangi dari bawang putih yang di haluskan dengan garam. Bawang putih nya jangan di ganti dengan yang Bubuk ya Mom,karena akan mempengaruhi rasa dan aromanya. Boleh di skip juga kalau gak suka aroma bawang putih. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘Resource : Muu Kitchen's#jangankacanginaku#semarak_jangankacanginaku#berburucelemekemas#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity#cookpadersjawabali #cookpadcommunity_bandung#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover#3weekschalanges Mommy Nawla#Jeehan -
Kacang Telur Kacang Telur
Perlu kesabaran yang lebih buat bikin kacang ini. Misahin kacangnya biar ngga saling nempel itu looh sesuatuu... tapi rasanya sebanding dengan perjuangannya hehe#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanibuAr_Yo#week_26#66 Sitoresmi -
Kacang Telur Kacang Telur
Kacang Telur ini kesukaan Suami ku dan tentunya kesukaan semua orang yaaa. Apa lagi momen lebaran, dibandingkan kue lainnya pasti kacang yg paling cepat habis. Di resep ini saya bikin fersi manis gurih, tp kadang saya juga suka bikin yg pedas gurih. Kalau Bunda ingin rasa yg pedas gurih maka tambahkan saja cabe bubuk di adonan telur. Banyaknya cabe bubuk sesuai selera ya tp kalau saya biasanya cukup 1 sdm saja.Tips dari saya:1. Biar kacang lebih renyah sebaiknya kacang jangan dicuci. Apabila kacangnya dicuci maka habis dicuci kacang ditiriskan lalu disangrai terlebih dahulu selama 10-15 menit. Atau bisa juga dioven sampai setengah matang agar kacang kering.2. Goreng kacang setelah api benar2 panas, dan jika kacang sudah masuk maka kecilkan api.3. Aduk kacang setelah 2 menit digoreng secara perlahan, agar tepungnya tidak lepas/hancur.4. Angkat kacang sebelum warnanya terlalu coklat, karna setelah diangkat kacang akan tetap berproses.#SayangAnak#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Anggraini Oktora -
Kacang Telur Kacang Telur
Cemilan yang juga selalu ada setiap lebaran adalah kacang telur. Ini jadi cemilan wajib untuk mengisi toples lebaran. Bikinnya juga gampang dan 1 resep ini dapatnya banyak.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda#CookpadCommunity_Kalteng Elvira Yus -
Kacang Telur Kacang Telur
Sudah lama pengen nyoba cemilan yang satu ini...Alhamdulillah akhirnya dapat dieksekusi juga...😊 Tanti Riasari -
Kacang Telur Kacang Telur
Bikin ini pas natal kemaren.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4358341-kacang-telor-renyah?invite_token=JfYKxbFswzSkXrpPkgh3aSiw&shared_at=1612336411 Dapoer_Reny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar