Cireng Balado

Fortuna Intan Wangi
Fortuna Intan Wangi @cook_14109908
Bali, Indonesia

Hello Cooking Lovers... Kali ini aku mau bagiin resep cemilan kesukaan aku nih. Sebenernya udah sering banget buat cemilan satu ini, tapi biasanya kalau buat cireng selalu buat cireng rujak. Dan berhubung kemarin gula merahnya lagi habis jadi nyoba nih buat cireng pake bumbu balado. Pastinya dijamin enak dan cocok banget buat temen- temen yang pengen nyemil enak tapi low budget.
Let's Cooking :)

Cireng Balado

16 orang berencana membuat resep ini

Hello Cooking Lovers... Kali ini aku mau bagiin resep cemilan kesukaan aku nih. Sebenernya udah sering banget buat cemilan satu ini, tapi biasanya kalau buat cireng selalu buat cireng rujak. Dan berhubung kemarin gula merahnya lagi habis jadi nyoba nih buat cireng pake bumbu balado. Pastinya dijamin enak dan cocok banget buat temen- temen yang pengen nyemil enak tapi low budget.
Let's Cooking :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 300 gramtepung tapioka (me : rosebrand)
  2. 200 mlair (1 gelas belimbing)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap rasa (me : masako)
  6. daun bawang secukupnya (optional)
  7. secukupnyabumbu balado
  8. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama haluskan bawang putih, garam dan penyedap rasa. Setelah halus panaskan wajan, masukan air, bumbu yang sudah dihaluskan, 1 sendok makan tepung tapioka tadi dan daun bawang yang sudah di iris

  2. 2

    Aduk rata hingga adonan berwarna bening, angkat lalu tuang adonan ke tepung tapioka kering. Aduk merata hingga adonan tidak menempel lagi namun jangan sampai kalis. Apabila adonan masih terasa lengket teman-teman bisa tambahkan lagi tepung tapioka kering ya :)

  3. 3

    Setelah merata, pipihkan adonan sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian panaskan minyak, lalu goreng adonan cireng hingga kering dan agak kekuningan :)

  4. 4

    Angkat dan tiriskan cireng, selagi panas taburkan bumbu balado :). Dan cireng balado siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fortuna Intan Wangi
Fortuna Intan Wangi @cook_14109908
pada
Bali, Indonesia
Perkenalkan nama saya Fortuna Intan Wangi, umur sekarang 20 tahun. Saat ini saya sedang menempuh pendidikan S1 jurusan Manajemen dan bekerja di sebuah resotran di daerah Sanur,Bali. Selain suka makan saya juga suka memasak dan mencoba resep-resep yang saya lihat di youtube, instagram maupun facebook. Dan kali ini saya ingin membagikan resep-resep makanan maupun minuman. Semoga bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa