Cireng simpel dan enak

Uci
Uci @uci_1585
Jakarta-Bogor

Pulang kerja masih ternag, sampe rumah anak tanya mau masak apa hari ini. Maksudnya kegiatan di dapur bersamanya. Tercetus cireng, cek bahan. Eksekusiiii...
*kemarin habis goreng ikan, warnanya jadi butek tapi ngaruh ke rasa cireng. Jadi berasa cireng pake ikan 😁
Kebetulan saya punya kuah pempek asli dari Palembang *dikasih oleh-oleh, bumbunya banyak. Jadi dicocol pake kuah pempek. Kalau mau pake sambal rujak, atau yang pedes lainnya.. Tergantung selera tas...

Selamat mencoba

Cireng simpel dan enak

19 orang berencana membuat resep ini

Pulang kerja masih ternag, sampe rumah anak tanya mau masak apa hari ini. Maksudnya kegiatan di dapur bersamanya. Tercetus cireng, cek bahan. Eksekusiiii...
*kemarin habis goreng ikan, warnanya jadi butek tapi ngaruh ke rasa cireng. Jadi berasa cireng pake ikan 😁
Kebetulan saya punya kuah pempek asli dari Palembang *dikasih oleh-oleh, bumbunya banyak. Jadi dicocol pake kuah pempek. Kalau mau pake sambal rujak, atau yang pedes lainnya.. Tergantung selera tas...

Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
25-30pcs
  1. 200 grmSagu
  2. 100 grmTerigu
  3. 3 batangDaun bawang, hijaunya saja
  4. 8 siungBawang putih dihaluskan
  5. 1 sdtPenyedap
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/2 sdtLada
  8. 200 mlAir mineral

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Panaskan air, sampai mendidih. Semua bahan dicampur, lalu diaduk sampai rata di atas kompor dengan api keciiiiil. Aduk, sampai benar-benar lumat. Kalau sudah seperti adonan lem, matikan api.

  2. 2

    Tunggu uap panas hilang. Kalau sudah, siapkan wadah isi tepung sagu 2sdm, untuk menyelimuti cireng yang sudah dicetak.

  3. 3

    Selesai semua dicetak, siapkan penggorengan dengan minyak, panaskan. Lalu goreng. Kira-kira sudah berubah warna, angkat. Nikmati selagi hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uci
Uci @uci_1585
pada
Jakarta-Bogor
Mamak bekerja, punya anak cewe satu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa