Bolu Karamel

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 150 grgula merah
  2. 150 grgula pasir
  3. 6 butirtelur
  4. 2 gelastepung terigu
  5. 1/2 gelasSKM cokelat
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 100 grmentega
  8. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ke dalam wajan gula pasir sampai mencair, tambahkan gula merah sampai lumer, kemudian air 2 gelas dan mentega sampai mencair. Matikan kompor, tunggu hingga dingin

  2. 2

    Dalam wadah terpisah, mixer tepung terigu, telur dan SKM sampai halus (kecepatan 3/sedang)

  3. 3

    Tambahkan adonan dalam wajan ke wadah tersebut sedikit demi sedikit sambil tetap di mixer. Matikan mixer masukkan baking powder, aduk merata menggunakan spatula

  4. 4

    Saring adonan tersebut. Masukkan dalam loyang yang sudah di oles mentega

  5. 5

    Oven (saya menggunakan baking pan) sampai matang. Cek tingkat kematangan menggunakan tusuk sate, apabila sudah tidak ada yg lengket/kalis, maka bolu sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andayani
Andayani @andai9
pada
Banyumas
suka masak dan jalan-jalan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa