Ketela Goreng Susu Ngeju
Beli susu murni banyak dari desa. Bosan diminum gitu2 aja. Nyoba deh buat adonan ketela goreng. Jadi gk pake air ya... Rasanya manis dari ketela dan gurih ngeju dari adonan susunya.
Ketela Goreng Susu Ngeju
Beli susu murni banyak dari desa. Bosan diminum gitu2 aja. Nyoba deh buat adonan ketela goreng. Jadi gk pake air ya... Rasanya manis dari ketela dan gurih ngeju dari adonan susunya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu dengan api kecil dan aduk2, ketika hendak mendidih langsung matikan api. Jangan sampai mendidih karna susu akan rusak/pecah.
- 2
Sementara menunggu susu dingin, kupas dan potong panjang2 ketela.
- 3
Campur susu dengan terigu hingga merata. Pastikan teksturnya sedikit kental, tidak encer. Bisa koreksi dikurangi susunya atau ditambahi terigunya.
- 4
Tambahkan garam secukupnya dan masukkan irisan ketela. Aduk rata.
- 5
Diamkan adonan ketela selama 10 menit agar meresap rasa susunya ke dalam ketela.
- 6
Goreng dengan minyak banyak agar adonan tenggelam.
- 7
Ketika sudah kecoklatan, angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketela Goreng Keju Ketela Goreng Keju
Nemu ketela di Edeka, langsung samber 3 biji aja, tapi beberapa hari tergeletak doang, akhirnya kasian sama ketelanya, langsung kupas ahhh, eksekusi.....
-
-
-
-
Singkong Goreng Keju Susu Singkong Goreng Keju Susu
Daripada beli, mending bikin Sendiri.Buat teman ngeteh atw ngopi.. 😄
-
-
Ketela goreng Ketela goreng
Musim hujan ini pinginnya ngemil saja tapi malas keluar beli makanan,pergi ke dapur kudapan sudah habis hemmm....lalu ku buat dech resep ini.
-
Ketela goreng Ketela goreng
Sore2 lg pengen gorengan lihat2 didapur ada ketela ayo 👩🍳
-
-
Ketela goreng Ketela goreng
Hujan gini paling enak makan yang anget² ya... lgsung capcus
-
Ketela Goreng Rasa Pandan Ketela Goreng Rasa Pandan
Coba bikin gorengan ubi tapi rasa pandan. Unik, dari segi warna dan rasa tapi tetap enak.
-
Singkong goreng keju susu Singkong goreng keju susu
Olahan singkong yg gampang bgt dibuat plus enak. Cocok untuk camilan orangdewasa maupun anak2 . Selamat mencoba🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar