Choco lava cake ekonomis (molten cake)

Regina
Regina @srscook
Bintaro, Tangerang Selatan

Inget dulu di BEJ suka banget sama choco lava cake di salah satu resto pizza yang mahal. Cake nya hangat dan melting bgt dimakan. Ditambah topping ice cream vanilla makin endeus. Cuma resto itu uda lama tutup dan ternyata di cookpad ini ada resepnya. Ekonomis pula 👌🏻. Sok lah dicoba, kebetulan hari ini anakku yg bungsu ultah ke 9. Ngundang tetangga aja seru2an cuma makan mie goreng, tiup lilin dan makan choco lava cake ini. Dan kata anak2 semua endeus. 🤤

Choco lava cake ekonomis (molten cake)

Inget dulu di BEJ suka banget sama choco lava cake di salah satu resto pizza yang mahal. Cake nya hangat dan melting bgt dimakan. Ditambah topping ice cream vanilla makin endeus. Cuma resto itu uda lama tutup dan ternyata di cookpad ini ada resepnya. Ekonomis pula 👌🏻. Sok lah dicoba, kebetulan hari ini anakku yg bungsu ultah ke 9. Ngundang tetangga aja seru2an cuma makan mie goreng, tiup lilin dan makan choco lava cake ini. Dan kata anak2 semua endeus. 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 cup
  1. 4 sachetbengbeng drink
  2. 8 sdmair hangat
  3. 4 butirtelur ayam
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 12 sdmtepung terigu
  6. 12 sdmminyak goreng
  7. 7 cupalumunium foil Bulat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan serbuk bengbeng drink dengan air hangat

  2. 2

    Kocok telur dengan gula hingga mengembang. Lalu masukkan terigu aduk rata. Tambahkan larutkan bengbeng drink ke dalam adonan. Aduk rata dan tambahkan minyak goreng.

  3. 3

    Oles alumunium foil dengan butter agar adonan tidak menempel. Tuang adonan ke dalam loyang kira2 3/4 loyang.

  4. 4

    Kukus dengan waktu 6 menit (pakai stopwatch) agar kue tidak terlalu matang. Tutup panci lapisi dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke kue. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regina
Regina @srscook
pada
Bintaro, Tangerang Selatan
Sebenarnya saya eat lovers yang ga pernah ngurus dapur (maksudnya masak)karena ibu saya tinggal di rumah. Jadi semua makanan dia yg siapin untuk kami sekeluarga. Cuma karena covid-19 ini yang membuat hampir semua pekerja di Jkt #workfromhome membuahkan produktivitas. Awal2 wfh saya cm workout, lalu dilanjut gardening. Akhirnya setelah 2 bulan wfh/60 hr saya pun tergerak untuk mencoba masak dan bikin kue. Lumayan juga ternyata cooking dan baking itu ga sesulit kelihatannya. Dan saya sangat bersemangat 🤗 semoga produktivitas ini permanen walau nanti sudah kembali bekerja normal 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa