Asinan Gelora (kedondong)
Resep asli dari Mika NCC.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong2 buah. Sisihkan.
- 2
Blender cabe hingga halus, agar tidak susah, saat memblender dicampur dengan air (ambil kira2 sebagian dari 250ml air dari resep).
- 3
Rebus air dengan gula sampai mendidih sambil diaduk agar gula larut. Lalu masukkan cabe yg sudah dihaluskan. Biarkan mendidih sejenak lalu matikan api. Biarkan dingin.
- 4
Setelah dingin, peras jeruk nipis satu persatu langsung diatas rebusan air gula dan cabe hingga dirasa cukup tingkat kemasaman yg diinginkan.
- 5
Saring kuah rebusan di baskom bersih.
- 6
Masukkan potongan buah di baskom lalu tutup rapat.
- 7
Diamkan semalaman agar kuah meresap.
- 8
Takaran air memang tidak banyak. Biarkan saja. Selama proses penyimpanan semalaman, air dari buah akan keluar sendiri.
- 9
Selamat menikmati 😁
Resep Serupa
-
Asinan kedondong Asinan kedondong
Beberapa hari lalu lg pengen banget makan asinan eh ada dondong 2 biji...lumayan dari pada lumanyun...
-
Asinan Kedondong Asinan Kedondong
.11/10/2023.Rabu ini bareng #komunitaspaders ngolah #buah, kebetulan di deket rumah ada yang jual kedondong.... Kebayang asinan kedondong seger.Kalau resep sebelumnya pakai gula pasir sama asemnya dari cuka... Kali ini asemnya dari asem jawa. Dimakan dingin dari kulkas seger poll yaa❤️.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#GoDa_Buahahaha#komunitasPaders#GoDaPaders_2023#BalonChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#asinan_tehyanithea
-
Asinan kedondong Asinan kedondong
Kebetulan dibelakang rumah ada pohon kedondong yg lg berbuah lebat bgt..hmm..dr kmrn udah bosen buat rujakan n lutisan...search di blognya mba diah didi..nemu asinan..wahh..ide bagus nih..ternyata seger bgt yak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Asinan Kedondong Asinan Kedondong
Alhamdulillah dikasih adikku @tya buah kedondong langsung deh kepikiran buat bikin asinan enak nich. Rasanya suegeerr apalagi setelah disimpan dari kulkas suegeeerr pooooll 😋#PejuangGoldenApron3
-
Asinan kedondong Asinan kedondong
Dikasih kedodong sama temen suami, fresh dari pohonnya. Karena byk, dan takut peyot kalo kelamaan disimpan jadi dibuat asian saja. Makin lama disimpan dikulkas makin enak, seger2 pedes.
-
Asinan kedondong Asinan kedondong
BismillahSaya suka dengan asinan buah karena rasanya yang segar, apalagi baru keluar dari lemari es 🤤. Sangat cocok untuk dijadikan ide hantaran karena membuatnya cukup sederhana dan lowbudget.Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HantaranBerkesan2025#CPBaliAuthor2025_Ima
-
Asinan kedondong Asinan kedondong
Dikasih kedondong besar2 sama tetangga, sampai bingung mau dibuat apa selain rujakan.Lihat banyak resep dan variasi olahan kedondong di cookpad, tertarik bikin asinan kedondong buat dimakan setelah buka puasa atau taraweh, akhirnya saya modifikasi sendiri resepnya sesuai bahan yang ada di dapur
-
-
Asinan kedondong Asinan kedondong
Lihat resep" di instgram dicoba ehh enakkk seger apa lagi nikmatinya pas dingin".
-
Asinan kedondong Asinan kedondong
Resep ini untuk pemula yang iseng-iseng mau bikin asinan sendiri. Simple gak ribet,selamat mencoba🤗#5resepterbaruku
-
Asinan kedondong Asinan kedondong
Ada temen yang panen kedondong gede gede. Bingung mau diapain, buka resep cookpad menemukan resep asinan kedondong milik bunda silvia DJ dari Bali. Sedikit dikurangi untuk bumbu bumbu tapi intinya ini asinan endoll banget dan segerr
Dapur Siti -
Asinan Kedondong Asinan Kedondong
Ceritanya lagi kepengin yang seger - seger,Pilih buah kedondong yang tidak terlalu asem ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar