Selai Nanas

Rence
Rence @rence
BSD Tangsel

Penasaran aja bikin selai nanas buat cobain bikin nastar 😅 Salut buat yang jualan nastar, karena bikin selainya perlu effort tinggi 🤣🤣🤣 mulai dari marut sampai ngaduk ..haiii para penjual nastar..kalian luar biasa 🤩

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu 18
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Tangerang

Selai Nanas

Penasaran aja bikin selai nanas buat cobain bikin nastar 😅 Salut buat yang jualan nastar, karena bikin selainya perlu effort tinggi 🤣🤣🤣 mulai dari marut sampai ngaduk ..haiii para penjual nastar..kalian luar biasa 🤩

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu 18
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bh ukuran sedangNanas
  2. 1 sdtCengkeh
  3. 1/2 sdtGaram
  4. seujung sdtVanili
  5. 5 cmKayu manis
  6. Gula pasir 3sdm (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan nanas dari mata, lalu gosok dengan garam lalu bilas dengan air bersih. Parut nanas, untuk sisa potongan yg agak besar saya kumpulkan untuk diblender, lalu campur ke parutan nanas 😅. Tips kenapa diparut ga blender semua aja? Supaya nanas masih berserat, kalau blender terlalu halus 😁Panaskan nanas parut, bubuhkan garam, cengkeh dan kayu manis. Tunggu sampai air menyusut

  2. 2

    Saat air sudah menyusut, tambahkan gula sedikit demi sedikit lalu aduk supaya tidak gosong. Bisa dicicipi rasa sesuai dengan tingkat selera kemanisannya. Nanas akan menyusut 60% dari awal.

  3. 3

    Bulatkan nanas agar mudah saat pengisian nastar. Jika ada selai yg tersisa bisa disimpan di jar tertutup supaya lebih awet. Enak dioleskan untuk roti tawar 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rence
Rence @rence
pada
BSD Tangsel
Jujur dari kecil ga pernah belajar masak, ga suka utek di dapur,milih beli dengan alasan praktis, tapi sejak corona melanda jadi coba bikin sendiri dirumah dan ketagihan utek cobain bikin resep lain 😁😁 Mohon maaf kalau resep sering dibuat dalam takaran kecil , soalnya dirumah cuma berdua 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa