Donat kentang ekonomis

Septy Eirina
Septy Eirina @cook_5633912
jakarta-utara

Entah kenapa kalau makan donat ala-ala di mall gitu adonannya ga sepadet buatan sendiri, terlalu banyak udara alias jadi kopong
Maless beli mahal2 tapi ga nendang 😂
'DONAT KENTANG' Sisa bahan yg ada aja lah , teksturnya di jamin empuk dan padet makan 1-2 aja kenyang 😂

Donat kentang ekonomis

Entah kenapa kalau makan donat ala-ala di mall gitu adonannya ga sepadet buatan sendiri, terlalu banyak udara alias jadi kopong
Maless beli mahal2 tapi ga nendang 😂
'DONAT KENTANG' Sisa bahan yg ada aja lah , teksturnya di jamin empuk dan padet makan 1-2 aja kenyang 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buah kentang uk.besar di kupas kulitnya (dikukus sampe empuk, ancurkan pakai garpu)
  2. 300 grtepung terigu
  3. 1 sdmparnipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 3 sdmpenuh mentega
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah kentang ancur (dlm kondisi panas)masukan mentega,gula pasir aduk rata (adonan mentega jadi cair), masukan tepung terigu uleni, masukan parnipan, telor, air dikit demi sedikit aduk hingga kalis

  2. 2

    Setelah kalis diamkan sekitar 45-60menit, kempiskan adonan kembali diamkan lagi 30 menit, lalu cetak berhubung aku manual ini jadi 12pc

  3. 3

    Panaskan minyak goreng di teflon, masak pakai api kecil, setelah cokelat merata angkat dan sajikan

  4. 4

    Toping bebas bisa pakai apa saja, gula halus,ceres dll Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septy Eirina
Septy Eirina @cook_5633912
pada
jakarta-utara
Mom of two 💑Love cooking & Baking 😙
Lebih banyak

Komentar (2)

Diana Arif
Diana Arif @cook_5841056
Mb.septy...rasanya pengen gigit donatnya...

Resep Serupa