232. Pizza Sapi Lada Hitam | 牛肉比萨饼

Sakurai Kitchen
Sakurai Kitchen @cook_19658515
Jakarta

Selasa, 1Jul20.. Yuk, makan pizza? ... YouTube channels: Tan, Novi ...
https://youtu.be/qo87p5mHbrI
#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

232. Pizza Sapi Lada Hitam | 牛肉比萨饼

Selasa, 1Jul20.. Yuk, makan pizza? ... YouTube channels: Tan, Novi ...
https://youtu.be/qo87p5mHbrI
#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 mlsusu kuku hangat,
  2. 1 sdtragi
  3. 1 sdtgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 300 grtepung terigu protein tinggi
  6. 30 grbutter
  7. Isian sapi lada hitam
  8. 75 grdaging sapi, dicincang
  9. 2 sdmminyak
  10. 1/3 sdtKaldu jamur
  11. 1/2 grgaram
  12. 1/2 sdtlada hitam
  13. 1 sdmkecap manis
  14. 1 sdttepung maizena
  15. 2 buahjamur kancing, diiris
  16. 2 buahjamur shiitake,diiris
  17. 100 grKeju mozarella, diparut
  18. 4 sdmsaus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan Kulit: campurkan gula, susu kuku hangat dan ragi. Diamkan 15menit dengan ditutup serbet.

  2. 2

    Campurkan tepung, garam dan susu, lalu dicampur rata dan dibentuk bulat. Diamkan 1jam ditutup dengan kain.

  3. 3

    Isian daging: Bumbui daging cincang dengan kaldu jamur,garam, kecap manis, lada hitam Dan tepung maizena. Aduk rata

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan daging sampai matang.

  5. 5

    1 adonan pizza bisa buat 2 loyang. Tipiskan adonan dan masukkan adonan ke cetakkan yang telah diberikan taburan tepung.

  6. 6

    Olesin pizza dengan saus tomat, masukkan daging, parutan keju dan irisan jamur.

  7. 7

    Panggang selama 25menit, 200c dengan oven bawah dan atas sampai matang.

  8. 8

    Siap disajikan, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakurai Kitchen
Sakurai Kitchen @cook_19658515
pada
Jakarta
@Sakurai_KitchenYT : Tan, Novi, joined Dec 20 19
Lebih banyak

Komentar (4)

santi lawati
santi lawati @28Feb2012
No.5 membagi adonan menjadi 2 bagian, maksudnya : bisa membuat 2 loyang kah, atau apa ya ? Thx

Resep Serupa