Puding Lumut Pandan

Kemarin minta tolong suami cariin pandan, pulang-pulang bawa pandan banyak banget padahal cuma perlu sedikit. Akhirnya cari-cari resep di cookpad sesuai bahan yang ada di rumah. Jadilah puding lumut ini. Ternyata bikin nya gampang
Ini recook resepnya mba Ami Aja dengan sedikit perubahan.
Puding Lumut Pandan
Kemarin minta tolong suami cariin pandan, pulang-pulang bawa pandan banyak banget padahal cuma perlu sedikit. Akhirnya cari-cari resep di cookpad sesuai bahan yang ada di rumah. Jadilah puding lumut ini. Ternyata bikin nya gampang
Ini recook resepnya mba Ami Aja dengan sedikit perubahan.
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan dengan air 200ml
- 2
Saring pandan yang sudah di blender, ambil air nya saja
- 3
Kocok lepas telur
- 4
Masukan air 900ml, agar-agar, gula, vanili, garam dan santan kedalam panci (sebelum dipanaskan), kemudian masukan telur, aduk. Lalu panaskan di atas api sedang.
- 5
Biarkan mendidih dan berbuih tinggi jangan diaduk. Supaya terbentuk lumutnya. Setelah tinggi aduk bagian atas nya sedikit supaya lumut nya terbentuk bagus.
- 6
Matikan kompor dan tuang agar kedalam cetakan. Tunggu hingga dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (3)