Kue Bolu Ketan Hitam

Name: Kue Bolu Ketan Hitam
Yield: 15 - 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Butir Telur; 200 grm Gula Pasir; 250 grm Tepung Ketan Hitam; 200 grm Minyak Kelapa; 1 sdt SP; 1/2 sdt Vanili

Ferdy-nal Je @cook_5688959

Kue Bolu Ketan Hitam

Ferdy-nal Je @cook_5688959

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 - 20 porsi

6 ButirTelur
200 grmGula Pasir
250 grmTepung Ketan Hitam
200 grmMinyak Kelapa
1 sdtSP
1/2 sdtVanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan telur, gula dan vanili, kocok hingga rata
2

Masukan SP dan kocok hingga mengembang
3

Masukan sedikit demi sedikit tepung ketan hitam hingga merata
4

Masukan minyak kelapa sedikit demi sedikit hingga merata
5

Siapkan loyang, olesi mentega dan tepung. Lalu masukan adonan hingga 3/4 ukuran loyang.
6

Panggang di oven/microwave dengan suhu 160' C selama +- 35 menit. Untuk memastikan kue telah matang tusuk menggunakan lidi atau tusuk gigi, apabila tidak ada yg menempel tandanya telah matang.
7

Kue telah siap disantap