Asam manis pedas ati ampla

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahati ampla, bersihkan dan rebus. Potong-potong..
  2. 2 buahtomat iris
  3. 2 siungb.merah
  4. 4 siungb.putih
  5. 7 bjcabe rawit
  6. 2 lbdaun jeruk purut
  7. 300 mlair
  8. 4 sdmsaos tomat
  9. 4 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagaram/penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang, tomat, cabe yg sebelumnya sudah diiris tipis. Masukkan daun jeruk.

  2. 2

    Bila sudah layu, masukkan ati ampla. Aduk-aduk sampai agak kering.

  3. 3

    Tambahkan air, saos dan kecap. Tes rasa, jangan buru-buru ditambahkan garam takut sudah asin. Kalau dirasa sudah pas, siap disajikan.

  4. 4

    Yummmmiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naimah Nor
Naimah Nor @naimahnor
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Paling tidak, bisa mengabulkan apa yang ingin keluargaq makan... Terus mencoba menu-menu baru... I love it....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa