Kentang Panggang

Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
Denpasar, Bali

Source : @dapur.pandamerah (Instagram)

Setelah macaroni schotel, sekarang coba bikin kentang panggang. Sama sih sama macaroni schotel, beda isian aja diganti kentang. Enak buat sarapan juga apalagi hangat ditambah saus sambal.

Selamat mencoba

#PejuangGoldenApron3
#dapoeredevy

Kentang Panggang

Source : @dapur.pandamerah (Instagram)

Setelah macaroni schotel, sekarang coba bikin kentang panggang. Sama sih sama macaroni schotel, beda isian aja diganti kentang. Enak buat sarapan juga apalagi hangat ditambah saus sambal.

Selamat mencoba

#PejuangGoldenApron3
#dapoeredevy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang, rebus/kukus
  2. 200 grbrokoli (saya skip)
  3. 3 lembarsmoked beef / sosis, potong2
  4. 1 sdmmentega
  5. 3bawang putih, cincang
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 250 mlsusu cair
  8. 25 grkeju parut
  9. Secukupnyamerica dan garam
  10. 2 butirtelur, kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, tumis bawang putih dengan mentega hingga wangi, masukkan smoked beef / sosis, masak hingga matang

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, aduk cepat. Lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit

  3. 3

    Setelah agak mengental, masukkan keju parut. Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata

  4. 4

    Masukkan kentang dan brokoli. Aduk rata, matikan api. Biarkan hingga agak dingin

  5. 5

    Setelah agak dingin, masukkan telur kocok. Aduk rata

  6. 6

    Pindah ke wadah kaca / loyang / aluminium tray. Taburi keju diatasnya. Panggang dioven sekitar 30 menit pada suhu 170° hingga matang kecoklatan atau sesuaikan oven masing-masing. Atau bisa juga dikukus

  7. 7

    Setelah matang, siap disajikan bersama saus sambal favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devy Fitria Wardani
Devy Fitria Wardani @Devy_wardani
pada
Denpasar, Bali
Assalamualaikum..Perkenalkan saya seorang istri dan ibu beranak 1 yang masih belajar dunia permasakan dan perbakingan. Punya minat di baking yang menjadi hobby karena doyan nyemil.Terima kasih buat teman-teman yang sudah mampir dan juga recook/rebake.IG : @devy.wardaniBaking is Fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa