Yuukk bund membuat lauk ayam yang disukai anak2. Biar ayamnya tidak hanya digoreng biasa saja,, dibuat chicken katsu biar ada variasi. 😋

Karena ibukku bekerja, seringnya kita membuat lauk untuk stok beberapa hari di freezer. Hr ini kita buat chicken katsu.#chickenkatsu#chickenkatsuhomemade#resepayam#ayam

Punya dada ayam fillet di freezer. Bingung mau dimasak apa. Browsing2 akhirnya berniat nyoba chicken katsu ala2..

Chicken katsu normalnya berukuran lebar dan besar, dan ketika akan dinikmati, baru dipotong-potong memanjang dan disajikan bersama semacam thousand island serta salad sayur. Namun di sini karena saya butuh yang praktis-praktis saja, ditambah lagi konsumen saya masih krucil-krucil maka saya modifikasi dengan memotongnya kecil-kecil sebelum dimasak. Tapi soal rasa, dijamin lezat.

Liatin resepnya chef 👨‍🍳 https://instagram.com/andyhearnden buat Chicken Katsu Japanese Curry tapi pakai apel lho 🍏? Jadi kepikiran untuk buat juga dirumah.Ini adalah iterasi kedua karena yang pertama gagal, mulai dari daging ketebelan, api kegedeaan pas lagi goreng sampai air kebanyakan pas buat Japanese Curry 🍛 .Ketakutan terbesar saya ada daging ayam kurang matang, setelah konsultasi akhirnya saya putuskan untuk memarkan daging dan tambah marinasi (juga belajar dari resepnya @ihdanas)Dan kali ini berhasil, 🎊🎊🎊, semoga jadi main pede nih. 2 bocah laki suka (kalau anak cewe masih jual mahal).Sisa katsu bisa dimasukkan freezer dan bisa dimasak kapan saja dirumahSilakan mencoba

Menu "legendaris" ini rasanya wajib jadi salah satu menu bekal anak/suami. Simple, crispy inside outside, gak perlu diraguin lagi kenikmatannya ^^Dari 500 gram dada ayam, bisa dapat 8 potong loh. Kalau belum mau digoreng langsung semuanya, bisa goreng setengah matang dan masukkan freezer. Anytime mau makan atau siapin lunchbox, tinggal goreng deh.Sumber: @ihdanas ^^ Terima kasih Mbak resepnya yaaa.. Dulu suka buat, tapi rasanya belum pernah se-daebak ini hehehe

Mau coba coba bikin chicken katsu ini

Memanfaatkan ayam yg masih ada di kulkas

Lagi coba bikin masakan dari ayam yang disukain anak anak ,bisa buat bekal sekolah, bisa juga buat cemilan santai keluarga

Hasil cari di google ini resep udah lama sih cuma baru di post. Karna suka bikin ini sejak 2017, suka banget sama katsu ini. Cocok untuk berbuka puasa dan sahur, simpel cepat

resep pertama aku di cookpad ini. dr kemaren2 mau ikutan nulis tp belum smpt aja.buat makan malam bikin yang praktis2 aja, yg penting ga jajan diluar..