BANANA CAKE Super Moist (Bolu Pisang)

Bismillah.
Kebetulan punya banyak pisang di rumah, tapi sayang udah terlalu matang, gak enak nih kalo dimakan langsung. Akhirnya diolah deh jadi cake, biar engga mubazir.
Resep ini terinspirasi dari YouTube Natashas Kitchen dengan sedikit modifikasi, cara-caranya juga bisa ditonton di https://youtu.be/qUmDpPfY_h0 .
Bismillah.
I have a lot of bananas that's too riped, it's so mushy and doesn't taste good anymore. So I turned my bananas into a cake so it doesn't waste.
This recipe inspired from Youtube Natashas Kitchen with a little modification, you can watch step by step on https://youtu.be/qUmDpPfY_h0 .
Selamat memasak.
Happy cooking.
BANANA CAKE Super Moist (Bolu Pisang)
Bismillah.
Kebetulan punya banyak pisang di rumah, tapi sayang udah terlalu matang, gak enak nih kalo dimakan langsung. Akhirnya diolah deh jadi cake, biar engga mubazir.
Resep ini terinspirasi dari YouTube Natashas Kitchen dengan sedikit modifikasi, cara-caranya juga bisa ditonton di https://youtu.be/qUmDpPfY_h0 .
Bismillah.
I have a lot of bananas that's too riped, it's so mushy and doesn't taste good anymore. So I turned my bananas into a cake so it doesn't waste.
This recipe inspired from Youtube Natashas Kitchen with a little modification, you can watch step by step on https://youtu.be/qUmDpPfY_h0 .
Selamat memasak.
Happy cooking.
Cara Membuat
- 1
Mixer Gula Pasir dan Butter dengan kecepatan sedang agar tercampur. Sisihkan.
- 2
Pada mangkuk lain, hancurkan Pisang hingga menjadi bubur dengan garpu. Lalu masukkan ke dalam campuran Gula dan Butter. Mixer hingga tercampur rata.
- 3
Ayak hingga halus Tepung Terigu, Soda Kue, Garam, dan Vanilli, lalu masukkan ke dalam adonan. Mixer dengan kecepatan tinggi agar tercampur rata. Adonan tidak boleh berbentuk cair, harus sedikit padat tapi tidak terlalu padat. Jika terlalu cair tambahkan tepung.
- 4
Panaskan oven dengan suhu 180° C selama 10 menit.
- 5
Masukkan adonan ke dalam loyang, beri taburan Choco Chip atau Kismis sembari menunggu oven panas.
- 6
Masukkan adonan ke oven, atur timer selama 55 menit dengan suhu 180° C, hidupkan pemanggang atas dan bawah agar cake crispy di luar dan lembut di dalam.
- 7
Jika cake sudah terlihat kecoklatan, keluarkan dari oven tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada yang menempel pada tusuk gigi berarti cake telah matang.
- 8
Diamkan cake di loyang selama 15 menit agar dingin lalu keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera dan siap dihidangkan. Kulit luar yang coklat akan terasa crunchy gurih dan di dalam manis dan moist lembut. Wanginya sedap tanpa menggunakan susu. Wajib dicoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Cake Moist (Bolu Pisang) Banana Cake Moist (Bolu Pisang)
Dari kesukaan sama pisang,,,ehh begitu liat resep banana cake berseliwuran jd pengen coba-coba. Dari kesekian resep yg aqu coba, resep ini yg pas dihati. Hehehe...Happy Cooking Sist...Resep : Eny ( Lupa nama lengkapnya )Recook : Nur Bani Nur Bani -
Banana Cake / Bolu Pisang Super Moist Banana Cake / Bolu Pisang Super Moist
Liat deh hasilnya, moist banget kan. Dan pastinya enak banget lho..Berawal dari pisang yang selalu numpuk di belakang rumah. Tiap panen harus muter otak untuk ngolah pisang mulai dari pisang masih mentah sampe udah kematengan.Aku punya tips penyimpanan pisang nih buat bunda yang juga punya pohon pisang dan bingung karna pisangnya cepet mateng.Usahakan panen saat pisang sudah berisi tapi masih berwarna hijau.Untuk penyimpanan, setelah pisang matang, bungkus pisang dengan koran, lalu masukkan ke dalam kulkas. Pisang yang sudah matang akan jadi lebih awet :D.Balik ke cake nya ya, ini ceritanya udah nyoba bermacam-macam resep bolu pisang. Tapi yang moist biasanya harus dikukus dan hasilnya pun bantet. Yang dipanggang biasa nya keriiiiing banget sampe makannya harus pake kuah.Pas lagi browsing2 resep, nemu tips untuk bikin bolu pisang pake sour cream supaya moist. Nah jadilah resep ini, menyesuaikan bahan yang ada dirumah.Selamat mencoba bunda..@noerkitchen Fitri Nurjannah -
Bolu Kukus Pisang Super Moist / Moist Steamed Banana Cake Bolu Kukus Pisang Super Moist / Moist Steamed Banana Cake
Buat menyelamatkan banyak pisang kepok yang overripe 🍌🍌🍌 suka banget sama resep ini, bener2 moist, langsung eksekusi ☺️☺️ daan berkali-kali bikin selalu berhasil!! 💃 Thank you resepnyaa @HanaKitchen22 😊😊https://cookpad.wasmer.app/id/r/3911399?i=zlFvoT#MulaiMisiHero_Jakarta#CABEKU#PisangGaul#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#PekanPosbar Andrea 🍁 -
Banana Cake (Bolu pisang) Banana Cake (Bolu pisang)
Ada stock pisang yang dari kemaren sisa orang rumah makan tadi pagi eksekusi buat banana cake.Putriku sudah 2 hari minta dibuatin banana cake. Valen -
Banana Cake (Bolu Pisang) Banana Cake (Bolu Pisang)
- No mixer- Otang (oven tangkring)- pisang Raja Sereh- anti gagal walau buat baker ‘nubie’ (kaya saya 😉)- hasil: lembut,manis pas.modified, Recipe Source : AndiNaoMey (inspired : Chef Farah Quinn) wera.ahra -
Banana Cake (Bolu Pisang) Banana Cake (Bolu Pisang)
Sebagai orang Bali dengan segala upakara-nya, akan selalu ada pisang yang dihaturkan disetiap kegiatan, maka dari itu tentu dirumah akan jadi punya banyak stok pisang nganggur deh hehehe. Karena pisangnya sudah terlalu matang (alias nganggur-nya terlalu lama, gak sempet diolah) jadi kalo dibuat pisang goreng kurang pas, dibuat kripik pisang juga hmm kayaknya ngga cocok. Alhasil yang paling aman ya dihaluskan semua lalu dibikin jadi cake pisang deh! Gimana resepnya? Let’s check it out!...#Week50#GoldenWeek#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#PotluckPGBA#CoopotPakPaonBali Ira Pramesti -
Bolu pisang super lembut gampang / Super Moist Banana Cake Bolu pisang super lembut gampang / Super Moist Banana Cake
Ini recommended banget, krn stiap kali saya hidangkan ke temen2 yg datang ke rumah ato saya bawa ke tempat kerja smua pada tanya resepnya 😜Kue ini super moist dan tercipta setelah berkali2 percobaan loh🤪🤣. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya🤗🤗 Rena -
Banana Cake (Bolu Pisang) Banana Cake (Bolu Pisang)
Kemaren kepasar liat pisang bagus2 bnget akhirnya beli deeeeh pengen nyoba bikin bolu pisaaang.. Dan Yeaaay ini hasilnya cemilan siang2 buat bocilku sama ayahnya hihihi ^^ Dian Rosdiana Lanesa -
Banana Cake (Bolu Pisang) Banana Cake (Bolu Pisang)
Punya pisang uli yang udah masak banget, mau dibuang sayang karena meski kulitnya dah agak hitam buahnya masih bagus, maka aku olah jadi cake pisang, rasanya enak, wangi pisang dan empuk banget. Yuk dicoba moms .... Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
BANANA CAKE (BOLU PISANG) BANANA CAKE (BOLU PISANG)
Bolu atau kue bolu (dari bahasa Portugis: bolo; bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus. Cake yang dihias dengan lapisan (icing) dari krim mentega (buttercream), fondant, atau marzipan disebut kue tart (kue tarcis).Pada awalnya bolu di buat untuk memperingati acara ritual upacara keagamaan, namun seiring dengan perkembangan zaman cake di sajikan secara khusus untuk memperingati hari bersejarah dalam kehidupan manusia seperti hari kelahiran, perkawinan, pembabtisan, serta hari besar lainnya.Hai, moms. Bikin bolu atau cake yabg dicampur dengan buah pisang yuk yang rasanya empuk dan moist. Oh iya, banana cake ini aku mengacu pada banana cake negara Malaysia yang menggunakan gula merah untuk banana cakenya. Fyi, di negara Malaysia namanya "Kek Pisang".#cloverdandelion17 Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Bolu Pisang, moist banana cake Bolu Pisang, moist banana cake
Ini jadi resep andalan ku kalo pengen bikin cake pisang,karena resepnya gk ribet,gampang diingat semua takarannya... selamat mencoba ya semoga sukses bikinnya Friska Amelia -
Banana Cake (Bolu Pisang) Banana Cake (Bolu Pisang)
Enak bgt Cake nya, suami n bapak suka, manisnya pada n aroma pisangnyaa hhhmmmmm wangiiii👌👌👌 Nur Hariyanti || #dapurcleeo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar