Bolu Lembut Ketan Hitam Panggang

Fransisca Frans
Fransisca Frans @fransiscafrans
Bekasi

[Recook] source : Teteh Cony Septiani - Bandung
Tehh.. ijin share recook-ku yah 🙏🏻 aku seneng banget hasil bolunya lembut, untuk step by step mon maap bisa lgsg visit ke yg punya resepnya yaa. Aku decide tiap recook tak akan ku buat step by stepnya, silahkan dicoba & jangan lupa share recooknya !

Bolu Lembut Ketan Hitam Panggang

[Recook] source : Teteh Cony Septiani - Bandung
Tehh.. ijin share recook-ku yah 🙏🏻 aku seneng banget hasil bolunya lembut, untuk step by step mon maap bisa lgsg visit ke yg punya resepnya yaa. Aku decide tiap recook tak akan ku buat step by stepnya, silahkan dicoba & jangan lupa share recooknya !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Loyang 22x22 porsi
  1. Bahan Kocok - Mengembang
  2. 225 grGula Pasir
  3. 5 butirTelur Ayam
  4. 1 sdmSP
  5. 1 sdtVanili Bubuk
  6. 1/4 sdtBaking Powder
  7. Bahan Aduk dgn Spatula
  8. 150 grMargarin Leleh
  9. 1 bksSusu Bubuk Dancow (27gr)
  10. 250 grTepung Ketan Hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kecepatan tinggi dengan mixer semua bahan (gula pasir, telur, SP, BK & Vanili Bubuk) sampai adonan putih naik / mengembang (aku kocok 20-30mins)

  2. 2

    Masukan margarin leleh yg sudah didiamkan suhu ruangan, aduk dengan spatula dengan gerakan memutar naik keatas, aduknya dibarengi dengan tepung ketan hitam & susu bubuk yg sudah di ayak

  3. 3

    Siapkan loyang yg sudah d alasi dengan kertas roti (versiku kertas roti tetap aku baluri dengan margarin leleh & tepung terigu dgn teknik getok loyang sampai merata) masukkan adonan

  4. 4

    Panggang dalam oven (aku oven tangkring ya) medium heat kurang lebih 150 derajat celcius (utk oven listrik) panggang kurang lebih 40-45 menit. Keluarkan dr oven & bolu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fransisca Frans
Fransisca Frans @fransiscafrans
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa