Kacang sembunyi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 500 grterigu
  3. 250 grtapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 50 grmargarin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyaAir
  8. Isian
  9. 250 grkacang tanah
  10. Bahan salut
  11. 250 grgula pasir
  12. 50 grgula aren (opsional)
  13. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur sedikit air dan margarin, masak hingga margarin meleleh

  2. 2

    Siapkan wadah, campur terigu, tapioka dan garam, tuangkan margarin cair dan air, uleni hingga kalis

  3. 3

    Kemudian pipihkan adonan dengan menggunakan pasta maker manual

  4. 4

    Pipihkan pertama pada ketebalan 1, kemudian pipihkan lg di ketebalan 3 terakhir di ketebalan 5

  5. 5

    Setelah semua sudah si pipihkan potong2 lembaran kulit dengan pisau, untuk ukuran sesuai selera

  6. 6

    Isi lembaran kulit dengan 2 butir kacang kemudian gulung

  7. 7

    Setelah semua kacang selesai di gulung, goreng kacang sembunyi hingga matang (kuning kecoklatan)

  8. 8

    Berikutnya masak gula pasir dan gula aren dengan membahkan sedikit air

  9. 9

    Masak hingga semua mencair kemudian masukan kacang sembunyi ke dlm larutan gula tadi dan aduk hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyas.nurul
tyas.nurul @yassalaam
pada
🌴Lombok-NTB
saya suka memasak karna saya suka makan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa