181. Telur Rebus (anti pecah)

Putih licin kinclong sempurna..gak ada adegan telur yang pecah saat merebus...😁. Ini tips dari chanel ibu glentina pasaribu, bisa dipraktekin ibu-ibu. Tahunya dulu rebus ya udah rebus aja...kalau retak palingan gak cantik..😆. Ternyata ada tekniknya sendiri, beliau gak pakai minyak/cuka/garam--->tapi tetep direkomendasikan pakai kalau telur lebih dari 10.
181. Telur Rebus (anti pecah)
Putih licin kinclong sempurna..gak ada adegan telur yang pecah saat merebus...😁. Ini tips dari chanel ibu glentina pasaribu, bisa dipraktekin ibu-ibu. Tahunya dulu rebus ya udah rebus aja...kalau retak palingan gak cantik..😆. Ternyata ada tekniknya sendiri, beliau gak pakai minyak/cuka/garam--->tapi tetep direkomendasikan pakai kalau telur lebih dari 10.
Cara Membuat
- 1
Ini saya ikut stepnya dengan ibunya ya. Siapkan telur, cuci air mengalir sampai bersih.
- 2
Siapkan panci dengan ukuran lebih besar ya. Kalau sempit nanti ketika dia mendidih makin bertabrakan. Masak dengan api sedang(wajib) sampai ada gelembung-gelembung udara tanda mendidih. Kalau pakai api besar nanti dia nanti semakin cepat bergerak naik turun (meningkatkan peluang retak semakin banyak).
- 3
Tutup panci rapat, masak sampai 5 menit kemudian setelah itu kita matikan. Dan tutup kembali panci sampai 5 menit dalam keadaan kompor mati.
- 4
Setelah 5 menit kita siapkan air es dingin ya. Segera kita pindahkan telur-telur tadi dari panci ke wadah baskom air dingin.
- 5
Kita rendam sampai telur jadi dingin ya. Nah setelah itu siap dikupas, bagian yang diketuk buat dipecahin bisa dimulai dari bagian jari jempol bawah ya. (Tanda kita merebus terlalu lama, bagian kuning telur muncul warna abu-abu tipis dan putihnya kenyal). 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Rebus Telur Rebus
Hanya telur rebus sampai diposting?!!! :) Merebus telur ada tekniknya biar telur matang sempurna. Kalau kematangan (ada warna biru di pinggir kuning telur), protein dalam telurnya rusak, yg ada tinggal lemak saja. Bagaimana? Masih mau lanjut? Telurnya jangan yang baru saja dikeluarkan ayam ya, dan dikeluarkan dari kulkas (diamkan dulu sampai suhu ruangan). Riski Fitriasari -
Telur Rebus Telur Rebus
Merebus telur dengan cepat gak pake lama tapi tetep matang sempurna♥ hemat gas hemat waktu dan tenaga🤭 Fella Rendy -
366. Telur Rebus Mulus 366. Telur Rebus Mulus
Paling BT klo rebus telur boncel-boncel. Aq klo masak telur rebus tak tambahi soda kue dan garam plus telurnya suhu ruang... Alhamdulillah telur rebusnya alus muluuus 😂😂😂Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron#Minggu22#DapoerBudhe#TelurRebus Dapoer Budhe -
-
Telur Rebus Telur Rebus
Perlu bagi kita waktu dalam perebusan telur agar telur tersebut benar2 matang sempurna....kali ini saya akan berbagi ilmu tentang waktu dalam perebusan telur yang saya kumpulkan dari berbagai sumber baik buku, maupun media internet..... Semoga bermanfaat 😇 Wayan Hardiawan -
Telur Rebus Telur Rebus
Jumat, 2 Mei 2025.....Pagi ini ingin sarapan telur rebus. Biasanya telur saya masukkan ke air mendidih selama 8 - 10 menit lalu angkat dan rendam di air biasa, setelah telur hampir dingin baru retakan kulitnya dan dikupas.Nah kali ini coba telur dimasukkan ke dalam air suhu ruang baru nyalakan apinya selama 8 menit...yuuk lihat caranya dan coba😄Kedua anakku suka telur cara ini lebih lembut katanya ( karena lebih sebentar juga masaknya)☺️#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Telur Rebus Telur Rebus
Saya lagi coba bikin telur rebus yang katanya lebih sehat karena ga overcooked. Lumayan bisa dipakai untuk inspirasi #MenuSehatAnak 😊 Claudya -
Bakwan Telur Rebus Bakwan Telur Rebus
Recook lagi resep mba winni, lucu ya telur rebus bisa jadi gorengan gini. Enak banget jadinya, bisa jadi pilihan buat cemilan dan bekal bento anak2 sekolah juga. Irit 1 telur bisa jadi banyak, kenyang dan sehat#wanilahmeolahbeasa#resolusi2019#berburucelemekemas Bunda Ela ✅ -
Telur Rebus Pindangan Telur Rebus Pindangan
Hmm..mumpung senggang ketik2 resep dlu.Critanya bnyak kulit bawang bekas masak.Daripada dibuang baiknya buat merebus telur pindangan.Baunya harum..nyanggluh dan tidak anyir.Coba deh bunda.Ini khas merebus telur ala daerah aaya.Stlh itu telor bsa dinikmati langsung ato jg dibumbui mnurut selera.Disimpan dikulkas jg gpp... Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016) -
Bakwan Telur Rebus Bakwan Telur Rebus
Bakwan telur ini banyak dijual di sekolahan kakak ano. Penasaran gimana cara buatnya dan kebetulan mba Winniyarti sudah buat, saya recook ini aja, buat cemilan kakak dan ade 🤗Makasih resepnya mba 🤗#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#Pekan_34#Minggu_ke5 Restu (Mommy Ano_ieL) -
-
Telur Rebus Anti Gompel 👍👍 Telur Rebus Anti Gompel 👍👍
📝Kamis10September2020. Bismillahirrahmanirrahim..Source : Widya JojoMau bikin telur rebus untuk dibuat telur pindang sebagai pendamping selat solo.Telur rebusnya pas dikupas, beneran gak gompel 👍👍. Yuk, simak! 😊#PejuangGoldenApron2#MingguKe50#CuisineMe#ResepOlahanTelurKikiRA 👈lainnya Dapur Amalia Rizki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar