8. Chiken Nugget

Madame Feysha
Madame Feysha @madamefeysha
Bandung

Resep ini diadaptasi dari resepnya Mbak Dyah Prasetyaningtyas. Dari awal liat resepnya udah nyangka pasti enak, daaaan ternyata enak pake bangeeet😀 Nuggetnya juicy gitu, mungkin efek dari mayonaise dalam campuran ayamnya. Ada sedikit modifikasi dari resep asli, seperti adanya penambahan parutan keju, ayam yg tidak diblender & penyedap rasa saya skip.

Source : Dyah Prasetyaningtyas

8. Chiken Nugget

19 orang berencana membuat resep ini

Resep ini diadaptasi dari resepnya Mbak Dyah Prasetyaningtyas. Dari awal liat resepnya udah nyangka pasti enak, daaaan ternyata enak pake bangeeet😀 Nuggetnya juicy gitu, mungkin efek dari mayonaise dalam campuran ayamnya. Ada sedikit modifikasi dari resep asli, seperti adanya penambahan parutan keju, ayam yg tidak diblender & penyedap rasa saya skip.

Source : Dyah Prasetyaningtyas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

48 potong
  1. 500 grayam fillet
  2. 75 grkeju cheedar parut
  3. Bahan yang dihaluskan
  4. 2 siungbawang putih
  5. 50 grtepung terigu
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 50 grmayonaise
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. Bahan celupan
  13. 1 butirtelur
  14. 1/2lada bubuk
  15. 1/2garam
  16. 50 grtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Di resep asli ayam diblender bersama bumbu lain, kalo saya lebih suka ayamnya dicincang dengan menggunakan pisau agar tekstur ayamnya masih terasa ketika dimakan.

  2. 2

    Blender semua bahan lain. Lalu campurkan dengan ayam & keju parut.

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan kedalam loyang yang udah dialasi plastik, saya memakai 2 loyang brownis ukuran 30 x 11 cm.

  4. 4

    Kukus selama 40 menit, setelah di kukus, angkat dan dinginkan. Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.

  5. 5

    Celupkan potongan nugget kedalam putih telur yang sudah diberi lada dan garam, lalu masukan kedalam tepung panir

  6. 6

    Simpan kedalam freezer minimalnya 1 jam agar tepung panir menempel. Chicken nugget siap digoreng☺️. Panaskan minyak, lalu goreng chicken nugget sampai berwarna kecoklatan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Madame Feysha
Madame Feysha @madamefeysha
pada
Bandung
Ibu bekerja yang senang bikin kue. Berawal dari hobby lama2 bisa nambah penghasilan juga🤗 Follow IG @madamefeysha juga yaa🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa