Telur Gabus Keju

Misngah Warmono
Misngah Warmono @Mis_Esty
Bekasi

Camilan favorite keluarga Karena rasa kejunya yg ngeju banged 😄😄

Telur Gabus Keju

8 orang berencana membuat resep ini

Camilan favorite keluarga Karena rasa kejunya yg ngeju banged 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 1/2 kg
  1. 160 grkeju (saya pakai procis chedar)
  2. 300 grtepung sagu / tepung tapioka
  3. 2 butirtelur ayam ukuran sedang
  4. 50 grmentega (saya pakai palmia royal)
  5. 1 sdtgaram
  6. Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender sampai halus telur, garam & mentega sampai halus, masukan keju yg sudah di parut sedikit demi sedikit sambil terus diblender sampai halus.

  2. 2

    Siapkan tepung tapioka / sagu dalam baskom, campur adonan yg sudah diblender dengan tepung, kemudian adonin sampai kalis

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, pilin dengan tangan dan rendam dengan minyak dingin, ingat ya bun harus minyak dingin. Lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan simpan di wadah tertutup setelah dingin

  5. 5

    Tips menggoreng : jangan terlalu sering diaduk agar kue tidak patah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Misngah Warmono
Misngah Warmono @Mis_Esty
pada
Bekasi
seorang wanita yg doyan makan, doyan jajan, doyan diajakin kuliner 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa