Bubur kacang hijau

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramkacang hijau
  2. 2 sachetsantan kara ukuran kecil
  3. 4 lembardaun pandan
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 4 sendok makangula pasir
  6. 3 butirgula merah
  7. 1 ruasjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau lalu rendam kurang lebih 1 jam

  2. 2

    Kemudian rebus air panas setengah panci setelah mendidih masukan kacang hijau dan tutup selama 5 menit lalu matikan kompor diamkan

  3. 3

    Setelah 5 menit lalu aduk udh sedikit mengembang ya...kemudian rebus kembali tambahkan air kira kira rebus selama 10 menit...tutup kacang hijau menjadi ngempis atau pecah pecah artinya sudah empuk dan Mateng...

  4. 4

    Lalu masukan garam jahe dan semua gula...diaduk lalu kroscek rasa... tambahkan santan kara di aduk biar santannya ga pecah....masak sekitar 10menit..lalu hidangkan selagi hangat...makan menggunakan es batu atau roti tawar enak juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisil
Sisil @cook_21136926
pada
Jakarta
selalu ingin mencoba dan belajar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa