Tahu bulat ala galon

hanna
hanna @cook_4773007
Purwokerto, Jawa Tengah

lagi hujan tiba2 pngn yg anget2..liat kulkas cuma ada tahu kuning.. kalo cuma di goreng udah terlalu mainstream..jadilah aku sulap tahu kotak menjadi tahu bulat :D

Tahu bulat ala galon

lagi hujan tiba2 pngn yg anget2..liat kulkas cuma ada tahu kuning.. kalo cuma di goreng udah terlalu mainstream..jadilah aku sulap tahu kotak menjadi tahu bulat :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 7 Buahtahu kuning
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyamasako/royco
  4. secukupnyamerica bubuk
  5. 1 buahkuning telor
  6. 1/4 sdmbaking powder
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci terlebih dahulu tahu dengan air bersih. tiriskan

  2. 2

    Haluskan tahu, setelah halus peras tahu mnggunkn kain tipis sampai airnya hilang

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan garam..masukkan ke dalam tahu..tambahkan semua bahan lalu aduk rata dengan tangan. setrlah merata koreksi rasa

  4. 4

    Bulatkan adonan sesuai selera..masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dlam kulkas 1-2 jam sebelum d goreng

  5. 5

    Keluarkan adonan dari kulkas tunggu 10 menit dalam ruangan terbuka sambil panaskan minyak..setelah panas goreng tahu sampai berwarna kecoklatan dengan api kecil..usahakan semua bagian tahu terendam minyak agar matang sempurna

  6. 6

    Setelah matang angkat dan tiriskan..lebih nikmat di makan dengan di cocol sambel kecap..selamat mencobaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanna
hanna @cook_4773007
pada
Purwokerto, Jawa Tengah

Komentar (5)

Resep Serupa