Kembang Tahu (Thew Fu Fa)

Kembang tahu yang selalu setia hadir setiap ada acara pesta pernikahan atau ulang tahun di daerah saya, Sungailiat-Bangka Belitung. Makanan satu ini lebih sering disebut dengan nama Thew Fu Fa di tempat saya. Mungkin di daerah lain sebutannya berbeda.
Disajikan hangat-hangat dengan kuah jahe bikin seger. Apalagi disantap saat musim hujan.
Sejak Corona hadir, tidak ada lagi acara-acara besar yang dirayakan. Dan untuk penjual yang menjual ini sulit ditemui di tempat saya.
Tidak sengaja jalan-jalan di dunia maya ketemu resep Kembang Tahu yang simple banget cara buatnya dari channel Youtube Cooking with Hel. So easy and so yummy.
Ini tuh lembut banget, hampir mirip sama yang asli. No ribet dan enak. Lumayan menghilangkan rindu sama si kembang satu ini.
Yuk coba buat yang suka sama si menu jadul, tapi susah dicari ini!
Kembang Tahu (Thew Fu Fa)
Kembang tahu yang selalu setia hadir setiap ada acara pesta pernikahan atau ulang tahun di daerah saya, Sungailiat-Bangka Belitung. Makanan satu ini lebih sering disebut dengan nama Thew Fu Fa di tempat saya. Mungkin di daerah lain sebutannya berbeda.
Disajikan hangat-hangat dengan kuah jahe bikin seger. Apalagi disantap saat musim hujan.
Sejak Corona hadir, tidak ada lagi acara-acara besar yang dirayakan. Dan untuk penjual yang menjual ini sulit ditemui di tempat saya.
Tidak sengaja jalan-jalan di dunia maya ketemu resep Kembang Tahu yang simple banget cara buatnya dari channel Youtube Cooking with Hel. So easy and so yummy.
Ini tuh lembut banget, hampir mirip sama yang asli. No ribet dan enak. Lumayan menghilangkan rindu sama si kembang satu ini.
Yuk coba buat yang suka sama si menu jadul, tapi susah dicari ini!
Cara Membuat
- 1
Masak susu kedelai dan agar-agar hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Pastikan tidak ada agar-agar yang menggumpal atau mengendap.
- 2
Jika sudah mulai mendidih, matikan api kompor supaya tidak meluap. Tuang ke mangkuk dan biarkan dingin atau set. Bisa di taruh di suhu ruang atau masukkan ke dalam kulkas bawah biar cepat set.
- 3
Cara buat kuah jahe : Campur semua bahan kuah jahe dan masak hingga mendidih. Cicipi rasanya.
- 4
Saring dan kuah jahe siap dipakai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang Tahu (Tau Fu Fa) Kembang Tahu (Tau Fu Fa)
#DiRumahAja disaat anak-anak mulai dilanda kebosanan menjalani wajib WFH (Work From Home atau bekerja dari rumah), akibat wabah virus Corona yang melanda dunia. Sebagai selingan kita masuk dapur bersama mencari bahan yg tersedia dan membuat cemilan sehat berbahan sederhana dan mudah, Kembang Tahu (Tau Fu Fa) jadi jawabannya. Cemilan yg selalu mengingatkan saya pada masa kecil, selalu saya nantikan tukang Kembang Tahu yang lewat depan rumah. #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id Isnawati -
Kembang Tahu/Thewfufa Kembang Tahu/Thewfufa
Cara simple membuat kembang tahu/thewfufa. Ayo dicoba 😊Dijamin super gampang dan anti gagal asal sesuai takaran ya.#thewfufa#kembangtahu Dewi Yu -
Kembang Tahu Kembang Tahu
Dulu masih banyak penjual kembang tahu berjualan keliling, sekarang udah jarang. Jadi buat sendiri aja ☺ Leea 👩🍳 -
Kembang Tahu Kembang Tahu
Karena tadi bikin susu kedelai, saya ambil sedikit untuk dibuat kembang tahu, punya kak Citra Haries. Kalau di Pemangkat, kembang tahu yang dijual pakai gula pasir, tidak pakai gula merah, jadi anak-anak lebih suka pakai gula pasir.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPemangkat Lita Johani -
Kembang Tahu Kembang Tahu
Bismillah, 26 Des 2021Source : @giacintaWaktu masih tinggal di Meruya punya Abang langganan kembang tahu, na di Sukabumi ga ada Abang Abang yang ngider jual kembang tahu.Padahal enak bgd buat ngangetin badan , apalagi hampir tiap sore sekarang ini selalu hujan. Bersyukur bgd dapat resep kembang tahu @giacinta, rasanya mirip bgd sama kembang tahu Abang langganan. Bakal jadi resep andalan kembang tahu 😘 Eka Yulianto -
Kembang Tahu Kembang Tahu
Salah satu menu favorit ifthar di tempat mertua juga #BikinRamadanBerkesan 😄 Eza Agustiningsih -
-
Kembang Tahu Kembang Tahu
Di #PekanCooksnap kali ini aku penasaran sekali dengan salah satu resep yang direkomendasikan oleh Cookpad yakni Kembang Tahu resep mbak @JosephineOctora . Tadinya sih aku pikir kembang tahu itu masakan yang berbahan dasar tahu lalu diolah menjadi camilan yang digoreng atau dikukus.Heheee .. Setelah membaca resepnya ternyata kembang tahu itu susu kedelai yang di olah menjadi puding lembut dan di sajikan dengan kuah gula merah plus jahe.Untuk rasanya itu unik, ada rasa kedelai, rasa manis, gurih dan hangatnya jahe ditenggorokan. Dan untuk puding kembang tahu nya lembut banget.Yuk mom's di intip resepnya, semoga bermanfaat.. 🥰Sc : @JosephineOctoraBy : @Jeng_Inul Jeng Inul -
Kembang Tahu Kembang Tahu
Setiap liat postingan kembang tahu / tahwa / tau huay ini selalu saja bikin ngiler😁 pas hujan enak dimakan hangat dan pas musim panas enak dimakan dingin. Resep dari mba Lena.#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Kembang Tahu Kembang Tahu
Biasanya suka beli di pinggir jalan, karena emng enak banget perut anget kenyang lagi 😁. Coba buat resepnya mba Ashalinaqueen tapi ga secakep yang punya inspirasi 😄. Next akan coba lagi.#GA_TheNextLevel Novi Herawati -
Kembang Tahu (Tahu Hua) Kembang Tahu (Tahu Hua)
Kalau di Medan namanya ini tahu hua, biasanya di jual pakai mangkok dan ada kuah jahenya ya. Kuah jahenya bisa menghangatkan tubuh. Tapi aku gak terlalu suka, biasanya cuma makan sedikit aja. Jadi ini aku buat, karena mamaku suka banget sama kembang tahu ini.Source @DeeDee_Rasuan#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut Chendera Ria Lim -
Kembang Tahu Kembang Tahu
Walaupun kembang tahu ini berasal dari Tiongkok yang bernama Tauhue, tapi di Semarang Jawa tengah merupakan makanan khas yang disebut Wedang Tahu. Resep ini cooksnap dari bu @GiaPermana terbuat dari susu kedelai diberi kuah gula rasa jahe dan wangi pandan. Dulu di Bandung ada yang jualan dengan dipikul sepertinya sekarang sudah gak ada lagi..disantap sore enak menghangatkan tenggorokan..😋#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar