Ikan Dori saus Asam Manis
Ini menu favorit sejak sebelum menikah
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, peras jeruk nipis dan 1 sdt garam, tepuk tepuk ikan agar meresap, diamkan sebentar. Potong-potong kecil. Sisihkan.. aduk tepung kering (terigu dan tapioka) + kaldu jamur, garam, lada, ambil 6 sdm tepung kering, pisahkan, beri air sampai mengental.
- 2
Rendam ikan ke tepung basah, lalu ke tepung kering, goreng dengan api panas hingga kecoklatan, tiriskan
- 3
Saus: iris bawang bombay memanjang dan iris bawang putih, tumis dengan 1 sdt mentega sampai wangi. Masukkan saus tomat dan kecap inggris, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan lada. Terakhir masukkan larutan tapioka. Masak sampai mengental dan mendidih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Dori saus Asam Manis Ikan Dori saus Asam Manis
Menu praktis di tanggal merah yang diiringi hujan terus menerus (jadi tidak bisa belanja ke pasar hehe..) Inget stok frozen, ada ikan dorry fillet di freezer. Cus dimasak asam manis saja..#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan Dori saus asam Manis Ikan Dori saus asam Manis
Ada Stok fillet ikan Dori, mari Kita masak saus asam Manis yang seger banget ❤️ . Oh ya, iklannya bisa diganti ikan lain ya atau ayam .. sesuaikan dengan selera & Stok saja#TiketMasukGoldenApron3
-
-
-
-
-
Ikan Dori Asam Manis Ikan Dori Asam Manis
Favorit para krucils di rumah, kalo di masakin ini bisa nambah terus makannya
-
Ikan Dori Asam Manis Ikan Dori Asam Manis
Pasti suka ketemu menu ini di kondangan kan? Nah saya terinspirasi ini ketika beli dori jd ingin buat sendiri dirumah
-
-
Ikan Dori Asam Manis Ikan Dori Asam Manis
Selama musim covid ini udah lama gak ada undangan resepsi, jadi kangen salah satunya menu ini. Aku pake ikan dori ini karena teksturnya lembut dan gurih
-
Ikan Dori Asam Manis Ikan Dori Asam Manis
Ikut meramaikan global cookpad games 2024. Tema minggu ini adalah protein. Kebetulan di freezer ada stock seafood ikan dori. Cuz bikin dori asam manis untuk bekal anak.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#Ikan#Dori
-
Ikan dori tepung saus asam manis Ikan dori tepung saus asam manis
Menu praktis favorit anak anak 😁. Untuk sausnya bisa ditambahkan nanas kalo ada, lebih seger . Sayangnya saya ga pernah stock nanas , jadi pake seadanya aja di kulkas. Untuk tepungnya saya ga sarankan pakai tepung bumbu kemasan ya karena jadi terlalu asin. Kurang cocok untuk masakan saus asam manis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar