Pempek tanpa ikan
Krn sy org palembang jd agak susah jauh dr pemepek hehe. Pengen pempek tp lg ngga ada stok ikan fillet drmh. Jadilah ini...
Pempek tanpa ikan
Krn sy org palembang jd agak susah jauh dr pemepek hehe. Pengen pempek tp lg ngga ada stok ikan fillet drmh. Jadilah ini...
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu kedalam wadah, campurkan garam, bawang putih, dan penyedap. Aduk rata kemudian siram dg air panas. Aduk2 dg sendok sampai semua tepung rata kena air, kalo masih kurang boleh ditambah air panas nya sedikit
- 2
Masukan telur, aduk rata.
- 3
Setelah agak dingin, masukan tapioka, boleh langsung semua atau bertahap. Uleni sampai kalis atau tidak ada lg adonan yg lengket dan bisa dibentuk.
- 4
Didihkan air. Bentuk adonan menjadi pempek, sesuai selera sja. Boleh bentuk lenjer atau isi telur.
- 5
Untuk pempek isi telur. Ambil adonan sesuai selera, bentuk bulat kemudian tekan bagian tengah, puter sampai membentuk lubang, isi dg telur yg sdh dikocok td, tutup pempek nya kemudian langsung dimasukan ke dalam air rebusan.
- 6
Ketika pempek sdh mengapung itu tanda nya pempek sdh matang, tp boleh ditunggu agak 2 menit sblm diangkat agar pempek benar2 matang sampai didalam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Sudah lama rasanya ga bikin ini si pempek , tapi karna tidak punya stok ikan tenggiri / rebon jd tanpa ikan²an pun jadi #DiRumahAja #WeekendChallenge
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Terobati rindu dengan kampung halaman, dengan pempek ikan yang enak2 dan tdk susah mencari ikan tenggiri atau gabus giling karna disini tidak ada penggilingan ikan 😌
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Hr ini sebenar nya gak ada niat untuk bebikinan, cuma cuaca yg memaksakan sy ke dapur untuk bikin cemilan seadanya, jadilah pempek tanpa ikan(gak punya stock ikan).ini resep masih dr teman SMK ku dulu 1jurusan di tata boga, sama2 doyan masak dan doyan makan pasti nyaa😅😅 thx btw untuk resep nya beb risma, kenyeel,empuk, gak keras.😋😋😋😋
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Kepengen banget mkn pempek, krn ngga ada stok ikan jdinya bikin yg tanpa ikan, walaupun begitu tapi rasanya ttp enak deh. Kuah cuko nya itu enak deh segerr🤤#PejuangGoldenApron3
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Pengen beli takjil tapi mager gegara ujan. Berhubung di rumah ada beberapa bahan jadilah bikin pempek sederhana tanpa ikan ini. Hehehe. Kali pertamanya bikin pempek tanpa ikan dan hasilnya alhmadulillah memuaskan. Nggak alot. Dan semuaa sukaa.
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Hujan hujan pengen makan pempek, tpi males belinya hahha jdi mikir buat sndri, maka jadilah pempek tanpa ikan tapi rasanya endeesss bangeett 😍
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Malam-malam pengen banget makan pempek, tapi tempat nya jauh dan disini ga bisa gofood ;( alhasil bikin pempek sendiri dari bahan yang ada deh
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Karna si bontot merengek minta bikinin pempek malam2,akhir nya bikin juga tapi tanpa ikan, karna ga punya stok ikan,
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Masih punya stok cuko di kulkas cus bikin pempek nya hehe. Pempek nya beneran enak, ngga keras, recommended banget. Yang aku cantumin versi 1/2 resep ya. Yang mau liat resep asli bisa cek disiniResep mba vita jaurinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12981134-pempek-tanpa-ikan-lembut%F0%9F%91%8C%F0%9F%98%8B?invite_token=q415Qnus77WUNuUaL6bHkvWf&shared_at=1621954764#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_TangerangMinggu ke 52
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Ceritanya tadi abis masak.. kok masih ada sisqn bumbu tempe goreng (ketumbar, bawang putih, dan garam).. mau tak buang kok sayang.. eh ternyata ada sisa tepung tapioka dan ada asam jawa. Muncul ide bikin pempek deh. Bumbu tempenya tak kasih lada dan tak tambahin bawang putihnya untuk adonan pempeknya..
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Bikin pempek gak pake ikan, memanfaatkan bahan yang tersedia. Rasanya tetep enaak..Resep pempek : Ibu malkaResep kuah cuko : Mba hanhanny
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Dapet resep ini dari temen yang orang tua nya asli dari palembang, dan ternyata semudah itu membuat pempek tanpa ikan dan bahan yang sangat terjangkau. Cocok sekali buat cemilan di tanggal tua hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar