Biji ketapang manis eggless

Kalo sore saya pengen bebikin apa gitu buat cemilan suami, saat malam.. Nah pas telur abis. Bikin apa ya. Ahaa.. biji ketapang aja ini..

Kalo sore saya pengen bebikin apa gitu buat cemilan suami, saat malam.. Nah pas telur abis. Bikin apa ya. Ahaa.. biji ketapang aja ini..

Bahan-bahan

1

Campurkan hingga rata terigu, gula, garam, vanili, dan baking powder. Masukkan margarin, aduk sampai berbulir bulir dan kasar. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis, takaran santan menyesuaikan saja. Secukupnya sampai adonan enak buat di bentuk, boleh dikurangi atau dilebihin. Jangan terlalu lembek supaya gampang digunting.
2

Setelah adonan kalis, ambil sekepal adonan gulung memanjang sebesar ibu jari lalu gunting atau potong agak menyerong setebal kurang lebih 0,5 -1 cm.
3

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kue garing dan berwarna keemasan. Lakukan hingga adonan habis. Angkat tiriskan dan sajikan. Enak kriuk kres kres..
4

Selamat mencoba happy cooking.