Bumbu Rujak Kacang Mete

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 cups @300 gr
  1. 4 buahcabe merah keriting
  2. 10 buahcabe rawit
  3. 2 sdtgaram
  4. 10 grterasi matang
  5. 500 grgula aren
  6. 30 grasam jawa, seduh dg air hangat
  7. 100 grkacang mete

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cobek. Ulek cabe, garam dan terasi hingga halus. Masukkan gula aren dan ulek kembali. Untuk mempermudah menghancurkan gula, tambahkan air asam jawa.

  2. 2

    Setelah gula hancur dan halus, masukkan separuh kacang mete. Ulek kasar dan aduk hingga rata. Jangan lupa tes icip.

  3. 3

    Taburi bumbu rujak dengan sisa kacang mete dan sajikan bersama buah-buahan rujak (mangga muda, kedondong, jambu air, bengkoang, dll).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liesma @dapursibunbun
Liesma @dapursibunbun @cook_2572024
pada
Bekasi
love to cooking, reading and shopping 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa