Mamaci Kulit Lumpia Empuk

Mamaci
Mamaci @mamaci
Malang

"Tak ada lumpia yang tak ada kulitnya"
Kulit lumpia itu favorit keluarga. Belom digulung sama isinya,kulitnya sudah habis duluan,apalagi kalo kulitnya empuk.hehehe..Jadi kalo bikin sy kasi telur biar ada nilai gizinya.
Resep kali ini recook resep Mbak Imaami. Makasih ya mbak resepnya,modif dikit boleh ya,biar empuk..

Sekalian buat ikutan #CABEKU #PakKetipakTepung

Bismillah..sy gak nyerah jadi #PejuangGoldenApron3 #week3

Kompak terus #CookpadCommunity_Malang

Semangat ya Agen Rahasia #Kendedes

Mamaci Kulit Lumpia Empuk

"Tak ada lumpia yang tak ada kulitnya"
Kulit lumpia itu favorit keluarga. Belom digulung sama isinya,kulitnya sudah habis duluan,apalagi kalo kulitnya empuk.hehehe..Jadi kalo bikin sy kasi telur biar ada nilai gizinya.
Resep kali ini recook resep Mbak Imaami. Makasih ya mbak resepnya,modif dikit boleh ya,biar empuk..

Sekalian buat ikutan #CABEKU #PakKetipakTepung

Bismillah..sy gak nyerah jadi #PejuangGoldenApron3 #week3

Kompak terus #CookpadCommunity_Malang

Semangat ya Agen Rahasia #Kendedes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 300-350 gtepung terigu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 2 siungbawang putih,dihaluskan
  4. sejumputgula
  5. sejumputgaram
  6. 750-1000 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Masukkan semua bahan ke dalam wadah,aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit-sedikit,aduk rata,sampai mendapat kekentalan yg pas. Tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Koreksi rasa.

  3. 3

    Panaskan teflon tanpa minyak. Tuang adonan pada teflon, putar teflon agar adonan rata, tunggu hingga matang (pinggir adonan kering). Gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Jika sudah matang, angkat dan taruh di piring lebar yang sudah disiapkan. Kulit lumpia siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamaci
Mamaci @mamaci
pada
Malang
Berbagi itu menyenangkan. Apalagi berbagi resep masakan dan menginspirasi banyak orang 😍😍 walaupun masih proses belajar.Yeayy..Happy Graduation GA3 🎉🎉
Lebih banyak

Resep Serupa