Kembang kol goreng tepung

Name: Kembang kol goreng tepung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol kembang kol (potong kecil-kecil); 10 sendok makan tepung serba guna (saya pakai tepung sasa)

Nia @masakter0s

Bandung

Bosan dengan olahan kembang kol yang ditumis dan disayur. Coba dibuat cemilan, enak kali yaaa 😋

Lebih banyak

Kembang kol goreng tepung

Nia @masakter0s

Bandung

Bosan dengan olahan kembang kol yang ditumis dan disayur. Coba dibuat cemilan, enak kali yaaa 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bonggolkembang kol (potong kecil-kecil)
10 sendok makantepung serba guna (saya pakai tepung sasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam potongan kembang kol di dalam air panas yg sudah diberi garam. Kurang lebih 5 menit
2

Pisahkan 10 sdm tepung serbaguba menjadi 2. 5 sdm untuk adonan basah (beri air secukupnya). 5 sdm biarkan dalam bentuk tepung.
3

Satu persatu masukkan potongan kembang kol ke dalam adonan basah, lalu ke gulingkan ke adonan kering.
4

Setelah itu goreng sampai kembang kol berubah warna kecoklatan.
5

Kembang kol goreng tepung siap dihidangkan. Enak dibuat cemilan dan bisa juga dimakan sebagai lauk nasi 😊