Kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian memanjang.

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili. Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga merata.

Masukkan pisang ke dalam adonan satu persatu. Setelah itu, baluri dengan tepung roti hingga merata.

Simpan ke dalam freezer kurang lebih selama 1 jam sampai beku.

Setelah itu, goreng dengan api sedang sampai matang.

Setelah semua matang, tata di piring saji. Parut cokelat diatasnya saat pisang masih panas agar bisa meleleh. Lalu taburi keju cheddar yang sudah diparut.