16.~ Arroz con Pollo - Cuba

Sumber Firda@home
Grup kami Dkitcheners_ ada kegiatan (awal tahun 2020) untuk merecook resep anggotanya yang gilirannya adalah diundi. Nah..entah kenapa kalau harus merecook resep Mimi (panggilan kesayangan untuk mbak Firda) pasti ketar-ketir..takjub..secara banyak resep2 dengan nama asing dan terbayang rasanya pun asing.
Tapiii, begitu liat resep dengan nama yang indah rasanya (hahaha...) Arroz con Pollo dan dengan pocannya yang warna warni, lho kok jatuh cinta..
Saya recook dengan bahan yang ada, meskipun untuk tomat saya hilangkan (karena anak saya alergi) tapi rasa dan aroma parikanya bikin nasi ayam ini punya sensasi berbeda. Alhamdulillah....gak ada yang komentar karena sibuk menghabiskan nasi ayam dari Cuba..
#Dkitcheners_
#myinspiration
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
16.~ Arroz con Pollo - Cuba
Sumber Firda@home
Grup kami Dkitcheners_ ada kegiatan (awal tahun 2020) untuk merecook resep anggotanya yang gilirannya adalah diundi. Nah..entah kenapa kalau harus merecook resep Mimi (panggilan kesayangan untuk mbak Firda) pasti ketar-ketir..takjub..secara banyak resep2 dengan nama asing dan terbayang rasanya pun asing.
Tapiii, begitu liat resep dengan nama yang indah rasanya (hahaha...) Arroz con Pollo dan dengan pocannya yang warna warni, lho kok jatuh cinta..
Saya recook dengan bahan yang ada, meskipun untuk tomat saya hilangkan (karena anak saya alergi) tapi rasa dan aroma parikanya bikin nasi ayam ini punya sensasi berbeda. Alhamdulillah....gak ada yang komentar karena sibuk menghabiskan nasi ayam dari Cuba..
#Dkitcheners_
#myinspiration
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
Cara Membuat
- 1
Beras yang telah direndam semalamam lalu kukus selama 20 menit
- 2
Siapkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, lumuri dengan garam dan merica hitam.
- 3
Siapkan semua bahannya : paprika 3 warna, bawang bombai dan bawang putih.
- 4
Panaskan pan lalu masak ayam bolak balik hingga kering kedua sisi dan setengah matang, sisihkan. Lalu dalam wajan yang sama tambahkan 2 sdm minyak zaitun
- 5
Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika hingga harum. Tambahkan 1 cup air (1/3 takaran). Aduk masukkan bumbu lainnya dan safron, koreksi rasa..
- 6
Masukkan beras, tambahkan air,
- 7
Tata ayamnya diatasnya - tutup pan dan masak selama 10 menit dengan api sedang, masak lagi 10 menit dengan api kecil- matikan dan biarkan tertutup selama 30 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Arroz con Pollo - Cuba Arroz con Pollo - Cuba
Comment : Traditional Cuban Meal yang saya makan hampir sebulan saat di Havana,..Back days 2002 - Havana Cuba socially belum seterbuka sekarang, Christiani Dilarang ke Gereja oleh Presiden Fidel Castro yg Komunis. Malam tak nampak gemerlap dalam drama Encounter meski tidak seredup saat Mike Corleone melobi Hyman Roth dan para Mafia..Havana yet Cuba were something else, kami harus terbang melalui London untuk kesana kerna embargo Amerika. Suasana kota dan masyarakatnya belum pernah sy temui di kota lain di Dunia, Rakyat hidup santai, makanan murah, Daging, Susu dan Buah berlimpah.Culture performances as Grande at the Opera or Salsa di Aisle depan rumah, luar biasa.. Dan Indahnya Malecon Beach sesempurna saat Song Hye Kyo menyandar pasrah ke Bo-Gum 😍Unfortunately, Habana Libre tempat kami menginap makanannya rata” mengandung Pork, bahkan Ropa Vieja mixed beef & pork. Andalan kami was Arroz con Pollo, Nasi Ayam dimasak dalam Sofrizo, Tomato y Olivo 😋#Journey_Me#DaysinCuba#HabanaLibre#AhlinyaAyam#OlahanAyamInternasional Firda@home -
Simple Arroz Con Pollo Cuba Simple Arroz Con Pollo Cuba
Ceritane, ndak ada bahan tp nekat ikut recook 😂😂😂. So Bahan seadanya dan sederhana rasa Italia (ibaratnya) 😁... Buat memeriahkan #WeekendChallenge #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman dari kelas online ngaco bersama mb Firda@Home. Resep aslinya pake beras basmati dan paprika. Saya modifikasi dengan bahan yang ada saja. Rasa heeemmmm enak banget. Arroz Con Pollo maksudnya Nasik masak Ayam 😋#NgacoLaHaciendaFirda#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#MasakanBarat#LezaTo Ellaelloet -
Arroz Con Pollo Cuba Arroz Con Pollo Cuba
#ArrozConPolloCuba#MasakItuSaya#MasakAsyik#Recook#NgacoLaHaciendaFirda#COBOY#JelajahResep#JelajahResepSahabat#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Firda@homeMinggu lalu COBOY ngaco temanya Fiesta La Hacienda oleh bu Firda. Menunya cukup unik dan sangat menarik hatiku resep Arroz Con Pollo Cuba tampilannya sangat menarik hati sekali. Jadi semangat cari bahan2nya di sini.Yang pasti rasanya uenaaaak banget deh. Kalian semua hrs cobain kami aja sekluarga doyan banget dan sebentar aja langsung ludes des. Makasih bu Firda buat bimbingannya dan ilmunya. Besar harapanku suatu saat Tuhan mempertemukan kita agar sy bs belajar dari bu Firda.Berhubung pas ada banyak kesibukan jdlah tim mefet bikinya hehehe inipun nulis sambil ngantuk2 . 😍🥰🥰🙏🏼🥰🙏🏼 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Arroz Con Pollo Cuba Arroz Con Pollo Cuba
Dapat ilmu baru dari coboy minggu ini yang bertema Fiesta La Hacienda yang artinya pesta dirumah terima kasih mbak@Firda@Home sudah berbagi ilmu dan pengalaman baru tentang budaya dan masakan mancanegara.aq sangat tertarik dengan menu satu ini meskipun ada bahan yang susah didapat tp aq sangat antusias banget untuk mencoba sampe²cari satu bahan dengan cara online sampe gak sabar sangking keponya diriq xixxi😂ternyata perjuangan menanti terbayar juga dengan rasa yg gurih wanginya bunga saffron yg harganya cukup mehong🤭😂terima kasih mbak Firda@Home sudah bersedia berbagi ilmu yg sangat bermanfaat.sehat slalu buat mbak Firda@Home skeluarga.😘😘😘Source : Firda@Home#NgacoLaHaciendaFirda#coboy#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResep#JelajahResepSahabat Nia -
Cuban Arroz Con Pollo Cuban Arroz Con Pollo
Sabtu , minggu kemarin di wag coboy ada acara Ngaco bareng mbak Firda. Temanya fiesta la hacienda. Ya pesta nuansa rumah perkebunan gitu la kurang lebih maksudnya. Selain mojito virgin yang paling menyita perhatian saya, ada satu menu hidangan yang pengen saya coba bikin yaitu Cuban Arroz Con Pollo yang artinya kurang lebih nasi ayam.Ada beberapa bahan yang saya ganti yaitu nasinya pakai Valencia Rice. Kalau pakai beras lokal harus direndam semalaman dan dikukus 20 menitan dulu sebelum dimasak. Berhubumg mbak Firda pakai beras Basmati dan ada stok, akhirnya saya pilih beras Basmati saja.Sama halnya safron, karena tidak ada maka saya ganti dengan sejumput kunyit bubuk. Daun ketumbar saya ganti ketumbar bubuk sangrai.Oh iya ini saya pakai 1/2 resep asli dan nyesel banget karena ini enak bangettt 👌Recook dari : Firda@home#NgacoLaHaciendaFirda#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3 minggu ke 25 resep ke 6 Indah Kurniasari -
Arroz Con Pollo Cuba (Tongkol) Arroz Con Pollo Cuba (Tongkol)
#ArrozConPolloCuba#ikantongkol#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#Recook#COBOY#JelajahResep#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Firda@homeMinggu ini pas dimenangkan oleh bu Eko Lilis di acara Semarak Clover beliau menantang kita buat olahan Sarapan Spesial.Kali ini aku bikin sarapan spesial Arroz Con Pollo Cuba dengan ikan tongkol karena setelah kenal dengan bu @Firda di acara ngaco kemarin dan recook resep beliau sekeluarga sangat suka banget dan aku ganti ayam dengan ikan tongkol ternyata rasanya uenaaaak juga dan maknyuuuus banget deh. Makin jatuh cinta deh dengan Arroz Con Pollo Cuba kata suamiku🥰😍😍😍 makasih bu Frida dan semoga bu Eko lilis berkenan dengan kreasi saya kali ini. 🙏🏼🙏🏼😍🥰🥰 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Arroz Con Pollo 🇪🇸 Arroz Con Pollo 🇪🇸
Arroz con Pollo artinya nasi dan ayam.. Hidangan ala Spanyol ini sebenarnya termasuk makanan sehari-hari ya di Indonesia.. alias nasi goreng ayam 😄😅Resepnya aku dapat dari majalah resep yang berjudul "Makeover Nasi" oleh Emy dan Umar.. beberapa bahannya aku sesuaikan dengan yang tersedia di pasar tradisional dekat rumah aja 🙈 seperti kacang polong aku ganti buncis, paprika merah aku ganti tomat merah.. karena memang ga ada di pasarnya 😌 dan sebagai penambah gizi aku tambahkan juga wortel..🐰😁😁😁#MammamiaLezatoh #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_AoP Lelycious^^ -
Arroz con Pollo Colombiano Arroz con Pollo Colombiano
Nasi ayam ala Kolombia. Resep dimodifikasi dari mycolombianrecipes.com. Takaran 1 cangkir = 250 ml Melody Violine -
-
19.1~ Spanish omellete 19.1~ Spanish omellete
Spanish OmeletteKesannya keren..padahal telur dadar ditambah kentang didalamnya. Kenyang pokoknya..Yuk ikutan weekly event nya @dkitcheners_ tentang kreasi omelette,dan sekalian ikutan tema di cocomtang yang masak pakai teflonResep ada di cp saya🤗😍#Dkitcheners_#myinspiration#cookpad_id#Cookpadcommunity_Tangerang#cocomtangpost_temanteflon#GA_TheNextLevel Juni DwiAnggiani -
Spaghetti Marinara A Lo Cubano Spaghetti Marinara A Lo Cubano
Hari ini bertepatan dengan Rabu Abu & Valentine's Day 😊Saya ingin memasak special tapi tidak dengan daging, jadi saya putuskan membeli seafood😀 Ocie Rohana Silalahi -
1056. Easy Spanish Rice 1056. Easy Spanish Rice
Mencoba berbagai resep olahan nasi dari berbagai negara yang bisa dimasak dengan rice cooker sekali cetek tinggal tunggu matang 🤭Lauknya pake (sop) kikil kambing bisa, abon ikan tongkol juga bisa, telor dadar apa lagi 😆Inspirasi resep : blessthismessplease#GAS2025#Coboy2025#KreasiNasi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras#Dvy_GAS#Dvy_GAS007#DK_Dvy_PosbarGAS20#CookpadCommunity_Surabaya Devin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Kl tdk ada bisa diganti dengan apa mbk?