Chicken egg roll

Name: Chicken egg roll
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam giling; 1 siung bawang putih besar dihaluskan; 2 butir putih telur; 1 buah wortel ukuran kecil; 1 batang daun bawang; secukupnya lada bubuk dan garam; bahan kulit :; 1 butir telur; 2 buah kuning telur; 10 gr maizena; 40 gr tepung terigu; 75 ml air; secukupnya garam

Maya Fitri @mayafitri

Bogor

Bingung pingin bikin cemilan yg agak beda, ga lama muncul resep ini seliweran di fb xixixi cus langsung eksekusi...

Lebih banyak

Chicken egg roll

Maya Fitri @mayafitri

Bogor

Bingung pingin bikin cemilan yg agak beda, ga lama muncul resep ini seliweran di fb xixixi cus langsung eksekusi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 gramayam giling
1 siungbawang putih besar dihaluskan
2 butirputih telur
1 buahwortel ukuran kecil
1 batangdaun bawang
secukupnyalada bubuk dan garam
bahan kulit :
1 butirtelur
2 buahkuning telur
10 grmaizena
40 grtepung terigu
75 mlair
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk isian dicampurkan semua, sisihkan.
2

Buat bahan kulit. Campurkan semua bahan kemudian kocok tanpa mixer. Sampai tidak ada tepung yang bergerindil saja.
3

Panaskan teflon, buat bahan kulit seperti membuat dadar untuk risol. Kemudian isi dengan isian. Lalu bungkus dengan alumunium foil.
4

Kukus kurang lebih 20menit. Angkat, kemudian jika ingin disajikan, potong potong sesuai selera lalu digoreng hingga kecoklatan.
5

Makan dengan saus atau sebagai lauk juga yummy :D