Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikam tenggiri haluskan
  2. 150 grtepung sagu/tapioka
  3. 50 mlAir es
  4. 1 butirputih telur
  5. 3 siungbaput haluskan
  6. secukupnyaGula dan garam
  7. 1 buahtelur kocok untuk isian kapal selam
  8. Bahan Cuko :
  9. 6 siungbaput haluskan
  10. 5 buahcabe rawit haluskan
  11. 1 1/2 sdmebi haluskan
  12. 250 grgula merah
  13. 1 sdmGula pasir
  14. 1 sdtgaram
  15. secukupnyaAsam jawa
  16. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur ikan tenggiri, air es, telur, gula dan garam

  2. 2

    Masukan tepung sagu sedikit2 sambil diaduk rata sampai kalis

  3. 3

    Cetak adonan, sy bentuk lenjer dan kapal selam

  4. 4

    Rebus adonan yg sudah dicetak td. Kalau sy tambah minyak sedikit dlm rebusan spy gak nempel, masak hingga pempek mengambang, tanda sudah matang.

  5. 5

    Bahan cuko, rebus semua bahas cuko.Masak sampai mendidih.

  6. 6

    Pempek siap sajikan untuk keluarga tersayang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia16
lia16 @dapur_ibukembar
pada
Bandung
Cooking is at once child’s play and adult joy. And cooking done with care is an act of love. — Craig Claibornememasak bagi sy adalah kebahagiaan KALAU berhasil 😅, maka dari itu banyak berilmu dari cookpad..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa