Kulit Martabak Telur

Monicha Desi Anggun P
Monicha Desi Anggun P @cook_4805878
Temanggung, Jawa Tengah

Terlanjur beli kulit lumpia di pasaran tapi baru keinget kalau kulit lumpia pasar dibikin martabak telur hasil gorengnya terlalu krispi. Menurut saya kurang cocok jadi kulitnya bikin sendiri. Kulit lumpia yang terlanjur beli rencana mau dibikin piscok aja😁

Kulit Martabak Telur

Terlanjur beli kulit lumpia di pasaran tapi baru keinget kalau kulit lumpia pasar dibikin martabak telur hasil gorengnya terlalu krispi. Menurut saya kurang cocok jadi kulitnya bikin sendiri. Kulit lumpia yang terlanjur beli rencana mau dibikin piscok aja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 lembar
  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 250 ml Air atau 1,5 gelas
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. Secukupnyaminyak untuk mengoles

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur. Lalu campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk dengan whisk. Tuang telur. Aduk.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk agar tidak bergerindil. Kalau saya lanjut dimixer biar semua tercampur rata.

  3. 3

    Oles teflon dengan tisu yg sudah dicelupkan sebagian dengan minyak goreng. Panaskan sebentar lalu tuang dengan 1 sendok 'irus' langsung goyangkan teflon agar merata. Kalau bagian pinggir sudah mengelupas spt gambar artinya kulit martabak sudah matang. Tuang. Ulangi sampai adonan habis

  4. 4

    Kulit lumpia/martabak telur siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monicha Desi Anggun P
Monicha Desi Anggun P @cook_4805878
pada
Temanggung, Jawa Tengah
Izin save masakan disini ya moms barangkali ada yang bermanfaat untuk oranglain😊Ig: @monichadap
Lebih banyak

Komentar (2)

Amir Diansyah
Amir Diansyah @amrQFD2204
lokasi dimana mba?bisa pesen kulit nya nggak?

Resep Serupa