Kicang Vegan
是誰最喜歡粽子?平常有的配煮米糕湯. 我是配糖超好吃的又很軟~ 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terlebih dahulu Beras Kentannya dan rendam 5 Jam dengan 1.000 ml Air Putih. Setelah sudah 5 jam, ganti Air Putih baru lagi sebanyak 1.000 ml selama 12 Jam. Setelah itu Buang dan ganti Air Putih lagi sebanyak 1.000 ml selama 4 Jam + Tarok 1 biji Ki didalamnya seperti difoto.
- 2
Setelah sudah 4 jam aduk dan buang air hingga kering kemudian langsung dibungkus dengan Daun Bambu Kecil dan diikat.
- 3
Setelah selesai bungkus dan ikat. Rebus hingga 2 jam (nb : Air rebus nya didihkan terlebih dahulu)
- 4
Kicang Vegan siap disajikan. Bisa pakai Gula / Kuah Onde" terbuat dari Gula Merah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12974282








Komentar (2)
Jd total 21 jam ya rendam beras ketan nya? Gak hancur ya beras ya?
BTW, just info ya : bagus ya jgn pake tali rafia utk ikat ki cang / bakcang, wkt yg lama dlm proses masak, akan menimbulkan racun.. Coba pake benang/tali yg warna putih utk bakcang.
Ki cang nya cantik 👍.. Thx for sharing.