Bubur kacang hijau susu full cream

Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Bismillah

Bubur kacang hijau kesukaan orang rumah dan teman temannya paksu 😊

Bubur kacang hijau susu full cream

19 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Bubur kacang hijau kesukaan orang rumah dan teman temannya paksu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 jam
± 15 orang
  1. 1/2 kgkacang hijau
  2. 1/2 kggula merah
  3. 1 litersusu ultra full cream
  4. secukupnyaJahe
  5. 4 lembardaun pandan
  6. secukupnyaGaram
  7. 2000 mlair
  8. 12 bijikapu laga (skip) tadi engga pakai karena stok di rumah lagi habis

Cara Membuat

± 1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Kacang hijau di cuci bersih dan rendam selama ± 5-6 jam

  3. 3

    Gula merah iris halus masukan ke dalam panci kecil (teflon) yang telah ditambah daun pandan dan garam sedikit lalu masak dengan air 200 ml, sampai gula larut dan mendidih lalu matikan kompor.

  4. 4

    Cuci bersih jahe dan geprek

  5. 5

    Sediakan panci isi air, jahe dan daun pandan nyalakan kompor Tutup pancinya biarkan hingga mendidih, lalu buka tutup pancinya masukan kacang hijau yang telah direndam (sebelumnya buang air sisa rendaman dan cuci kembali kacang hijau nya) masak hingga kacang hijau mekar lalu masukan gula merah cair dan masukan susu full cream (tadi saya pakai susu merk diamond,biasanya pakai susu ultra full cream kebetulan di rumah lagi punya yang merk diamond) aduk pelan hingga mendidih tambah garam secukupnya.

  6. 6

    Koreksi rasa dan matikan kompor

  7. 7

    Enak di makan selagi hangat dan bisa juga di masukan ke dalam kulkas dan di makan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Anugrah
Erni Anugrah @erni_03061975
pada
Denpasar Barat - Bogor Tengah

Komentar

Resep Serupa