Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgkolang kaling
  2. 1/2 botolsyrup jeruk (saya pake marjan krn lebih kental & asam)
  3. Secukupnyagula pasir (saya skip krn ga terlalu suka manis)
  4. Sedikitgaram
  5. Daun pandan
  6. Secukupnyavanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kolang kaling kurang lebih 3 jam.

  2. 2

    Rebus kolang kaling yg sudah direndam. Setelah mendidih, buang air rebusan pertama. Rebus lagi hingga mendidih. Masukan garam, gula, daun pandan, vanili, dan sirup.

  3. 3

    Aduk sesekali hingga air susut. Angkat. Dinginkan. Bisa dimasukan kekulkas atau dimakan langsung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Makanan Mom
Makanan Mom @rihanayuli
pada
Jakarta Timur
instagram = makanan.mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa